Zelenina s kukuričnými plátkami a hummus

Postup

1. 1

   Trošku masla opražíme na panvici. Používam výlučne klasické maslo, žiadne margaríny a ochutené masla ktoré už vlastne ani nie sú masla:-).Pridáme nakrájaný pór, nakrájanú brokolicu, karfiol, zeleninovú zmes a dusíme do zmäknutia.
2. 2

   Podávame s kukuričnými plátkami / najchutnejšie sú z Coop Jednoty:-) / a hummusom, ktorý pokvapkáme olivovým olejom. Prípravu hummusu nájdete neskôr v mojich receptoch.