Hovädzie s krúpami a kelom

Mário Pakos a Peter Zembjak
z ORAVSKÉHO HÁJA Garden Hotel & Resort v Brezovici, 16. júna 2013
Hovädzie s krúpami a kelom
Foto: Ľuboš Pilc
4
porcie
30 minút
príprava
60-90 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
100 g
30 g
400 g




Postup

  1. 1

    Na tuku opražíme cibuľu, pridáme na kocky pokrájané mäso a za občasného polievania dusíme takmer do mäkka.

  2. 2

    Potom pridáme prebraté umyté krúpy a nadrobno posekaný kel. Osolíme, okoreníme. Posypeme rascou a majoránom. Premiešame a dusíme domäkka.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia