prazdny

Exotická kačica jambalaya

Hlavné jedlá

Kačicu rozdelíme na 10 porcií, okoreníme ju kreolským korením a opečieme z obidvoch strán na masti....

prazdny

Pečené papriky s paradajkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Na rozpálenom oleji opečieme papriky, ktoré sme predtým zvnútra očistili a vysypali vegetou. Papriky po...

prazdny

Štipľavá pochutina

Prílohy

Túto pochutinu pripravujem v jeseni, keď sú všetky ingrediencie a používam ju počas potreby ako prídavok...

prazdny

Rizoto naopak

Kuracie mäso

tento recept je jednoduchy a lacny a dobre chuti

prazdny

Baklažán s cesnakom

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si 4 malé baklažány. Dôkladne ich umyjeme. Cesnak ošúpeme.

prazdny

Pórovo-kurací nákyp

Kuracie mäso

Dlhe roky som zila "vonku", kde som sa priucila par receptom. Tento je jeden z...

prazdny

Štefanova placka

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na rezančeky, cibuľu pokrájame nadrobno a dáme na olej, pridáme mäso a dusíme...

prazdny

Zeleninová polievka a kuracie s fazuľkou z jedného hrnca

Kuracie mäso

Chcem sa priznať, že varenie je pre mňa zážitok a nechcem ho zameniť za varenie ako...

prazdny

Zeleninové mešce s dubákovými toliarikmi

Bezmäsité jedlá

Tieto mešteky sú u nás obľúbené s akoukoľvek plnkou. dnes som ich urobila zo zeleninového cesta...

prazdny

Žihľavová praženica

Bezmäsité jedlá

Žihľava je veľmi zdravá bylinka, ktorá sa môže v kuchyni použiť rovnako ako špenát. Veľmi...

prazdny

Pirohy plnené dubákovým ragú

Cestoviny

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

prazdny

Paprikové mäso

Bravčové mäso

Cez noc dáme fazuľu namočiť, potom ju varíme bez soli.

prazdny

Tmavá treska v šafranovej omáčke

Hlavné jedlá

Filé opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme. V hrnci zohrejeme biele víno, mäsový vývar, ...

prazdny

Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba...

prazdny

Zelenina s kukuričnými plátkami a hummus

Bezmäsité jedlá

Milujem tento recept. Ak sa spoja chute, máte doslova nebíčko v papuľke:-)))

prazdny

Sviečkovica s kuskusom a so zeleninou

Hovädzie mäso

Očistenú hovädziu sviečkovú sprudka opečieme z každej strany. Osolíme a okoreníme, pridáme bylinku a zabalíme...

prazdny

Hlivovo-tvarůžkové topinky

Večera

Mám ráda tvarůžky a houby-jakékoliv. Spojit je dohromady nebyla špatná volba. ...

prazdny

Tournedos s maslovou zeleninou

Hovädzie mäso

Francúzska kuchyňa je spojená s úžasnou francúzskou kultúrou a spôsobom života, a predstavuje tiež kolísku kulinárskeho...

prazdny

Segedinsky, ktorý nám chutí

Bravčové mäso

Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, č. papriku, paradajky, gril. korenie, vegetu, rascu zamiešame, podlejeme...

prazdny

Koňakové kurča

Hlavné jedlá

Kurča rozdelíme na dve polovice. Do hrnca dáme koňak, pridáme kurča a varíme domäkka, po...

prazdny

Obyčajné kapustové halušky á la pavelnemecko

Bravčové mäso

Ahojte varecháči. Ako som sa dostal k tomuto receptu?Hneď po revolúcii som náhodou cestoval...

prazdny

Vajcia s dusenou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Najemno nasekanú cibuľu a na prúžky pokrájanú zelenú papriku zľahka osmažíme na oleji. Pridáme štvrtiny paradajok, ...

prazdny

Papaníčko-čomalatodala

Bravčové mäso

Rýchla príprava a je to dobré.

prazdny

Krupoto s cviklou

Bezmäsité jedlá

Toto je ďalšia z možností, ako použiť cviklu a cviklové listy. Tie majú vysokú nutričnú hodnotu....

prazdny

Bravčové na póre s ovocnou omáčkou

Bravčové mäso

ako som písal prepisujem svoje a iné recepty

prazdny

Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou

Kuracie mäso

Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...