Cibuľový šalát
Cibuľový šalát

Cibuľový šalát s bazalkou fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, dnes 11:56
Cibuľový šalát s bazalkou (fotorecept)
Foto: tejaja

Na prvý pohľad zvláštny, ale výborný. Ak sa mi zadarí a cibuľa je na jeseň krásna a je jej veľa, robím tento šalát Zobraziť celý popisNa prvý pohľad zvláštny, ale výborný. Ak sa mi zadarí a cibuľa je na jeseň krásna a je jej veľa, robím tento šalát často.

2
porcie
15 (+ chladenie) minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
50 g
3 ks
1 PL
1 PL
2 PL
3 PL čerstvá nasekaná



Postup

  1. 1

    Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska a na masle restujeme 3 minúty. Pridáme ocot a vodu a podusíme, kým sa voda nevyparí. Necháme úplne vychladnúť.

    Cibuľový šalát s bazalkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom pridáme na kocky nakrájané paradajky, nasekanú bazalku, olej, korenie a soľ a premiešame.

    Cibuľový šalát s bazalkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Šalát podávame s hriankou alebo opečenou bagetkou.

Diskusia k receptu