Cibuľový šalát s bazalkou fotorecept
Na prvý pohľad zvláštny, ale výborný. Ak sa mi zadarí a cibuľa je na jeseň krásna a je jej veľa, robím tento šalát Zobraziť celý popisNa prvý pohľad zvláštny, ale výborný. Ak sa mi zadarí a cibuľa je na jeseň krásna a je jej veľa, robím tento šalát často.
2
porcie
porcie
15 (+ chladenie) minút
príprava
príprava
5 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska a na masle restujeme 3 minúty. Pridáme ocot a vodu a podusíme, kým sa voda nevyparí. Necháme úplne vychladnúť.
-
2
Potom pridáme na kocky nakrájané paradajky, nasekanú bazalku, olej, korenie a soľ a premiešame.
-
3
Šalát podávame s hriankou alebo opečenou bagetkou.









Diskusia k receptu