Tiramisu podľa Emanuela Ridiho
Videla som tu "Tiramisu" už veľa krát, ja som robila cez sviatky, pridávam recept, ...
Kaiserschmarrn
Vždy sa teším na lyžovačku do rakúskych Alp, tam robia Kaisersmarn v každej reštike. Dopĺňa...
Rýchla pizza, langoš
Nedávno tu bola kysnutá pizza, ja ponúkam ozaj rýchlu, chrumkavú, ktorá je hotová behom pol hodiny. Cesto...
Koláč Orgazmus :)
Tento recept mi poslala moja teta, veľmi sa mi po prečítaní nepáčil... Myslím recept, ...
Sedliacka omeleta
Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...
Jablkový chren
Chystám sa na nový recept a potrebujem k nemu chren, preto som si pripravila vopred...
Jadranská oriešková torta
Pamätáte sa na hodiny varenia na základnej škole? Práve tam som sa túto tortu naučila ......
Varená kukurica za 5 minút!
O uvarení kukurice v mikrovlne som sa dozvedel od jedného môjho kolegu a nechcel som tomu uveriť!...
Lacné slané pečivo
Drobné, najlepšie s orieškami. Malé chutné, napríklad ku vínku :-)
Pizzové slimáčiky
Lístkové cesto rozvaľkáme na tenší plát, potrieme kečupom, posypeme korením na pizzu, poukladáme plátky...
Falošná Bolero torta
Bielka vyšlaháme so solou . V inej miske vyšlaháme žltky s cukrom do peny, pridáme olej, vodu...
Karamelizovaná cibuľka
Jednoduche jedlo, vhodne ako predjedlo, alebo priloha. Varil moj manzel Franco.
Dobošové rezy
Po istej dobe ma prestali baviť "klasické hrnčekové koláče", tak som sa rozhodla, že vyskúšam...
Rybací kusový šalát
Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...
Portugalská polievka
Neviem, či práve takúto polievku varia v Portugalsku, ale pod týmto názvom bola kedysi dávno...
Kompót z čiernych ríbezlí
V zime sa pridá, rada ho miešam medzi ostatné kompoty svetlejšej farby ako marhule, či broskyne, jablká,...
Pečený bravčový bôčik s červenou kapustou
Jedlo asi každý poznáme, každý ho robí po svojom, je to tuctové ale dobre jedlo...
Mandľové sušienky - Cantuccini
Sú to trvanlivé talianske chrumkavé sušienky podávajú sa ku káve. My ich pečieme aj na Vianoce...
Tagliatelle s pestom a kuracím mäsom
Cestoviny uvaríme al dente v osolenej vode, zlejeme vodu a odložíme. Na panvici rozohrejeme olivový...
Šťavnatý jablkový koláč
Tento jednoduchý koláč je plný jabĺk, ktoré mu dodávajú úžasnú jemnosť a šťavnatosť....
Babičkin Bigos
Ešte nikdy som toto jedlo nevarila a ani nejedla, ale chcela som ho vyskúšať, pretože...
Údené s chrenovou omáčkou
Rád sa s Vami podelím o jednoduchý recept na chutné jedlo tradičnej kuchyne... zvádnu to aj...
Nátierka z droždia
Viem, je ich tu už niekoľko, ale každá je svojim spôsobom iná. Ja ju...
Liptovské bryndzovníky
Tento recept ma naučila moja stará mama. Máme bryndzu veľmi radi, lebo je zdravá a...
Pečené stehienko z mladého kozliatka
Recept mám od mojej dcéry, doma chovajú kozliatka, ja som ochutnala len kúsok, zato...
