Džadky
Je to charakteristické spišské a goralské jedlo. Nie je náročný recept a niekedy naozaj vítaný.
Hovädzie na spôsob Stroganoff
Je to úprava známeho receptu - minútky s použitím hovädziny zo stehna a domáceho pomocníka " kuchty"
Bryndzovník
Z času na čas na mňa na internete vyskočil nejaký recept na bryndzovník, tak som sa...
Zbojnícka mladosť
Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto...
Pravý macedónsky ajvar
K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...
Grilovaná cuketa s paradajkami
... obľúbená letná príloha k mäsu, alebo aj hlavné jedlo...
Najchrumkavejší bôčik
Je tu veľa receptov na bôčik, toto je len čínsky postup, ako dosiahnuť chrumkavú kožu,...
Králik na smotane
Boli časy , keď manžel choval doma králikov. Žiaľ , teraz si ho musíme...
Boršč
Niekedy ma prepadne neskutočná chuť na dobrý boršč, ale prvý krát som ho robil v kotlíku......
Kuracia pečienka
Kuraciu pečienku iste rada pripravuje každá mamina. No my sme to už hádam 2 roky nejedli,...
DULA známa - neznáma ( fotorecept )
Kata50 Keď som 11. mája 2011 pridávala postup na spracovanie duly nemala som k...
Boršč
Inšpirovala som sa receptom od @Amelie, keď som ho pred časom skúsila prvý krát, nikdy...
Csabai kolbász - Čabajská klobása
Tento recept je orginál zo Szegedu. Na recepte mám dokonca orazený buletín s názvom v maďarčine...
Jelení guláš a žemlové knedle
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný česnek, maso a zpudka opečeme. Pak přidáme...
Pečené prasiatko
Je to špecialita na väčšie oslavy . recept pozostáva že prasiatko si očistíme dobre umyjeme a...
Makový závin
Cesto dávam vymiesiť a vykysnúť do pekárničky (fakt úžasná pomocníčka v kuchyni). Za tú dobu sa...
Plnka do oplátok
Pečiem každý týždeň a veru často to chcem aj urýchliť. Toto však majú moji chalani veľmi...
Guláš z diviaka so žemľovou knedľou
Tak tento obed sme si s manželom podelili. On robil guláš a ja knedľu.
Prírodná krkovička s kyslou kapustou
Tento recept som vyhútala včera podvečer s cieľom uvariť niečo dobré a pritom sa veľmi nenarobiť :-)...
Polievka s pečeňovými haluškami
V každej rodine sú nejaké zvyky a tradície, u nás táto polievočka cez sviatky nesmie nikdy...
Kuracie stehná na kyslej kapuste so zemiakmi
Recept pochádza z českej stránky Kuchařka pro dceru. Mala som doma potrebné suroviny, nedeľný obed...
Bravčové prírodné rezne
Nevedela som čo tak na rýchlo navariť polovičke na obed tak som si vymyslela takýto receptík.
Ovčí syr údeny - domáca výroba.
Na syr ku bačovy na salaš sme chodili roky. Vždy som rozmýšľala nad tým ako si ho...
Bravčové ražničí v alobale
Tento recept robievam už dlho, nemusím používať žiadne špajdle, dám to všetko do alobalu a šup do...
Bezlepkové tortilly
Keď sa rozhodnete urobiť na obed quesadillu a v Kauflande nemajú bezlepkové tortilly... Recept som našla na...
Domáca huspenina
paprčky a kolená či už predné, alebo zadné nasolíme po 3 týždňoch vybereme z rôsolu, ...
Kysnuté bryndzové pagáče
Recept vystrihnutý z nejakého časopisu, dlho som ho len prekladala, v chladničke zostala po bryndzových...
Jelenia sviečkovica alá Mima
Milujem divinku a naucil ma ju varit a experimentovat s nou moj otec :-)
