Tavuk şiş kebap (Kurací kebap)
Urobte si leto v decembri alebo ako u nás (ešte) ignorujeme vianočné pečenie :)
Baranie fašírky s kuriatkovou omáčkou
Mäso zomelieme, pridáme navlhčené a vyžmýkané žemle, soľ, čierne korenie a dobre zamiešame...
Vyprážané zemiakové posúšiky
Nezískali by veru titul Miss zelenina, neohúrili by svojím tvarom, farbou či vôňou. A predsa...
Kokosová pochúťka
Tento receptik som spravila, keď som čakala svoju sestru, kým príde na Slovensko na dovolenku......
Mrkvový nákyp s orechmi
Mrkvu očistíme, nastrúhame, zalejeme mliekom a dusíme domäkka. Za stáleho miešania pridáme krupicu, ...
Syrový koláč s údeným mäsom
Cesto: Dôkladne vymiešame múku zmiešanú s 1 KL soli, maslo, vajce, vodu a vypracujeme...
Kuracie soté na víne
Tento recept som si akosi pospájala z viacerých a zopár vecí tam povymýšľala. Varenie ma veľmi...
Kytička pre môjho mužíčka
Tak túto kytičku som práve dokončila pre svojho manželíka, dúfam, že ho poteší ;)
Sliepka v ryži
Kúpili sme päť čerstvých domácich sliepok tak skúšam rôzne možnosti ich využitia. Táto verzia , v...
Párty tanier
Mali sme oslavu v prírode a povedali sme žiadne rezne niečo iné. Tak sme robili takéto...
Marinované kuracie prsia na cibuli
Kuracie prsia nakrájame na plátky. Suroviny na marinádu zmiešame, vložíme do nej mäso a necháme...
Rýchla hrášková polievka so zelerom
Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé...
Bezlepkové mrkvovo-orechové minitortičky s mrkvovo-čokoládovou ganache
Korpus: Bielky vyšľaháme so štipkou soli a s kryštálovým cukrom.
Fazuľový prívarok s hovädzinou
U nás časté jedlo. Dá sa variovať, podľa nálady a potreby – od diétnej varianty...
Chrumkavé cookies
Cookies, ktoré vznikli z receptu od Nigelly kríženým s mojou improvizáciou.
Obrátený jablkový zákusok s orechmi a so šľahačkou
Stále z našich jabĺk... Chutný, rýchly, jednoduchý koláč.
Domáce fliačky s kalerábom a mrkvou
Obľúbené jedlo, ktoré robím po celý rok. Je to ľahké, vynikajúce jedlo.
Hovädzie predné na marhuliach - Barónov tanier
Tento recept mám od svojho otca a on to mal od svojej mamy, ktorá ho...
Magická torta
Vynikajúci dezert, ktorý ma všetko pre milovníkov čokolády, karamelu a pudingu! Tento recept som už dávno našla na...
Škoricové medovníčky
Niečo suchšie a niečo šťavnaté, niečo tradičné a iné zase moderné. Orechové i citrusové, ...
Teľacina na provensálsky spôsob
Recept som raz náhodou našla vo svojej kuchárskej knižke, keď som súrne potrebovala uvariť niečo "Extra",...
Pečené tofu so zeleninou a mandľovým dipom
Inšpiráciu na tento recept som čerpala z dvoch receptov od Attilu Hildmanna. Zaujala ma hlavne (pre...
Losos s dusenou zeleninou
Priznám sa že som prvý krát robila lososa, tak sa s vami o neho delím :)...
Chrbát z diviaka na restovanom špenáte
Mäso narežeme na kusy po 200 g, osolíme, okoreníme. Na panvičke rozohrejeme časť oleja...
Syrová bábovka s údeným mäsom.
tomuto som neodolala... recept je zo súťaže kde sa hasovalo o naj babovku...
Malinovo tvarohová tortička
Ako prvé spravíme korpus robila som podľa tohoto receptu : http://varecha. pravda. sk/recepty/kakaovy-olejovy-korpus-na-tortu-fotorecept/17134-recept. html
Portugalské carpaccio z rybieho filé
Ak si myslíte, že len Japonci a Eskimáci sa pýšia výsadou pochutnávať si na surovej rybe,...
Cmarové lievance
Sypké suroviny zmiešame spolu. Pridáme vajcia, cmar, maslo a všetko dôkladne zamiešame
Makový koláč bez vajíčka s mrveničkou s mletými orechami
Cesto je tvarohové, bez použitia vajíčka. Plnka je maková. Na vrch som dala...
Tekvicová polievka
Na zohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú zeleninu s vodou a varíme kým zelenina...
