![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ajo blanco - španielska studená cesnaková polievka
Do mlieka pridáme mandle a povaríme. Pridáme ostatné ingrediencie a dôkladne rozmixujeme, až má polievka...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakový guláš spod Bankova
Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Americké rohlíčky
Recept pochádza z Washingtonu, kde som bola pred 2o-timi rokmi u sestry a tam rohlíčky piekli...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Držková polievka s bielou fazuľou
Surové držky dôkladne umyjeme, oškrabeme, okraje poodkrajujeme a varíme v čistej vode asi 15 minút....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tvarohová žemlovka trochu inak
tento recept som si vymyslela sama, lebo tie prekladané žemlovky mi moc nechutili.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pizza závin
Z teplej vody, cukru a droždia urobíme kvások, nakysnutý vlejeme do múky a vypracujeme cesto ....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mäkkučké oblúčiky
Dáme si urobiť kvások. Pridáme všetky suroviny a vypacujeme vláčne cestíčko. Necháme asi 30 min....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pirohy s orechovou plnkou
Z múky, vody, vajca a soli vymiesime cesto. Necháme ho trošku odležať. Rozvaľkáme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bažant s omáčkou z portského vína
Rúru si predhrejeme na 230 stupňov. Na pekáč dáme dostatočne veľký kus alobalu a vymastíme ho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami
Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hubová polievka s klobásou a kyslou smotanou
V hrnci z PL rozohriatej masti a múky pripravíme zápražku, odstavíme ju z ohňa a vmiešame do nej mletú papriku....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rýchlovka zo základných surovín
V tejto práci, ktorú tu prezentujem bez slovného doprovodu (a pôvodne som ju nazval : Klasika...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčová kotleta plnená pestom so cherry paradajkami
Bravčové karé naporciujeme, osolíme, okoreníme a naplníme bazalkovým pestom. Prudko opečieme na oleji...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čontoška, polievka z kostí spod šibenice
Pani Mgr. Lenka Fedorová z redakcie www. košice24. sk ma, ako Košičana pamätníka, poprosila...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ne/odľahčený zemiakový šalát
K názvu aj samotnému šalátu len pár slov. "Ne" preto, lebo je v ňom majonéza...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mangové tiramisu
Každý snáď už dnes pozná talianského zdvíhača dobrej nálady - tiramisu. Klasický recept je s piškótami,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnený poľovnícky rezeň
Nakrájané a naklepané rezne necháme odležať 2 – 3 hodiny. Po odležaní rezne osolíme, okoreníme,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakový šalát- špeciál
tento šalát robievam často moja rodina si ho veľmi obľúbila, je vynikajúci a chutí aj bez...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapustový prívarok s paradajkami
Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a nakrájame na rezance. Na masti dozlata opražíme nadrobno nasekanú cibuľu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Yayla çorbasi (jogurtová polievka s ryžou a mätou) -Turecko
Aj keď sa vám podľa názvu možno nebude pozdávať, musím vám povedať, že je to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Brokolicový šalát
Robila som ho prvý krát a priatelia zostali milo prekvapení, ja tiež.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zabíjačková špecialita zo žitného ostrova
Na zabíjačke u nás to býval prvý teplý pokrm, ktorý sa podával. Bývalo to okolo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Syrovo-maslové jednohubky
toto je môj favorit, čo sa týka chuti, rýchlosti, vôni-ale pozor, hrozí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cheesecake
Veľmi dlho som po internete hľadala ten pravý, originálny recept na tento chutný koláč. Samozrejme,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bylinkové žemle
Tento druh zemli sa tu vola cloverleaf rolls. Je to preto, ze tvarom sa podobaju...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slaný košík
chlebík rozrežeme na 3 časti , potom natierkové maslá vymiešame s maslom , a začneme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Miňonky po domácky
Žĺtky s cukrom dobre vymiešame, postupne pridáme múku, kakao, sneh z bielkov. Vypracujeme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ryba v jogurtovej omáčke
Rybie filé umyjeme a trochu vysušíme. Cesnak a cibuľu ošúpeme a najemno nasekáme.