Sezónne a sviatočné jedlá

Vždy sa teším na lyžovačku do rakúskych Alp, tam robia Kaisersmarn v každej reštike. Dopĺňa...

Vepřová krkovička v ostrém leču

Tak pro změnu něco k jídlu. Jezdíme na soukromou farmu pro maso. Bylo po zabijačce...

Domáci kváskový chlieb

Receptov na kváskový chlieb je tu už dosť, ale aj tak pridávam ten svoj... kvások som...

Nátierka z medvedieho cesnaku

Keď som domov doniesla medvedí cesnak, môj muž skonštatoval, že to je bezpečnejšie ako muchotrávka,...

Ovčí syr údeny - domáca výroba.

Na syr ku bačovy na salaš sme chodili roky. Vždy som rozmýšľala nad tým ako si ho...

Pečené rezne z bravčového karé v mlieku

Už som piekla bravčové mäso v celku v mlieku, bolo výborné, teraz som týmto spôsobom...

Nakladaný Encián

Viem že podobnými receptami sa to tu na Vareche len tak hemží, ja ponúkam ten svoj......

Ryžový nákyp s pudingom

Kombinácia nákypu s pudingom je vynikajúca. Nákyp je sladký a puding kyslý. Táto kombinácia je...

Koložvárska kapusta podľa mňa

U nás už od dávna nazývaná ako skladaná. Variantov na jej technológiu je veľa. V...

Boršč

Hovädzie mäso

Niekedy ma prepadne neskutočná chuť na dobrý boršč, ale prvý krát som ho robil v kotlíku......

Lacné slané pečivo

Drobné, najlepšie s orieškami. Malé chutné, napríklad ku vínku :-)

Francúzske veterníčky Choux au craquelin s pepermintovým krémom

Tvarohové koláče z kysnutého tvarohového cesta

Koláče

Tvarohovejšie to hádam už nejde :-) Sú fantastické!

Strašanka

Je to jednoduchý, ale za to veľmi chutný a sýty receptík. Tento recept pochádza...

Kokosová roláda

Výborná kokosová roláda. Stará dobrá klasika.

Ryžová polievka

Polievky

Rýchla polievočka pre drobcov, keď bruško bolí ...

Syrová roláda

Veľmi dobrý silvestrovský recept, no určite ním nikto nepohrdne ani vo všedný deň. Je to...

Slivkový koláč s mrveničkou

Koláče

Tento recept mám z jednej kuchárskej knihy a je ozaj výborny... vždy ked je obdobie sliviek...

Orechové rezance

Cestoviny

V detstve som mal toto jedlo rád, ale často som ho nejedával. Vďaka strojčeku na...

Smotanovo piškótová torta mňam

My máme túto tortičku veľmi radi dá sa použiť na rôzne príležitosti ale aj na víkendovú maškrtu...

Gazpacho, pravé španielske z Andalúzie

Teplo mám rád už od detstva, ale čo je veľa, toho je až príliš! Vstup...

Bryndzové halušky

Cestoviny

Halušky robím len pre druhých, ja bryndzu neľúbim :-D ale všetkým chutia :-)

Strapaté kuracie prsia v jogurte

Kuracie mäso

Sú chrumkavé a výborné so zeleninkovým šalátikom, alebo s nejakým dobrým dipom :-)

Krkovička na poľovnícky spôsob

Krkovička je šťavnaté mäsíčko, rovnako dobré na pečenie i na dusenie. Pokrájala som ho na...

Ázijská panvička s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Mám rada ázijskú kombináciu sladkej a jemne štipľavej chuti a rýchlu a zdravú úpravu. Tento recept...

Superrýchle samokysky

Keď tak na to pozerám, za chvíľu tu dostanem indiánske meno: "tá, čo si všetko...

Penová torta

Torty

Naša najobľúbenejšia torta.

Jablkový koláč

Koláče

Koláčik v jablkovej sezóne.

Srbské rebierko

Recept som objavil na internete a hneď som sa rozhodol aj vyskúšať.

Bazový džús

Nápoje

tento recept mám veľmi dávno napísaný v mojej kuch. knižke je veľmi dobrý a vyskúšaný mnohými...

Luxusné fašírky

Hovädzie mäso

Predlohu na tento recept som mal recept - Loštické řízky od @Remcula. Týmto spomínam na jej...

Miešaný letný šalát

Naša chutná domáca klasika z letných šalátov, robievam z čerstvých paradajok, zelenej papriky, uhorky...

Nepečená BB roláda s maslom

Recept mám od mojej tety. Ako malá som sa rolády nevedela dojesť a zostalo mi to...

Krémová zelerová polievka

Zeler očistíme a nastrúhame na tenké rezančeky. Trošku zeleru odložíme. V hrnčeku na masle opražíme...

Syrové pečivo

Toto sú moje najobľúbenejšie slané keksíky :-)

Bravčové karé s jablkami