Divina na smotane
Toto jedlo varil dnes môj muž a ja som fotila. Keďže máme malú kuchyňu moc fotiek...
Drvené paradajky - polotovar na zimu
Už roky si takto chystám paradajkový polotovar na zimu. Zachová si chuť čerstvých paradajok. Varím...
Rýchle tvarohové šišky bez kysnutia
Dobrota za pár minút na stole. Šišky nenáročné na prípravu, fantastické chuťou. Zvládne ich...
Pizzové slimáčiky
Ked mám v chladničke, resp. v mrazničke nejaké zbytky salám, šuniek, syrov ...
Kváskové rožky
Po kváskovom chlebe a kváskovom koreňovom chlebíku som sa rozhodla vyskúšať upiecť aj rožky - z ražného kvásku....
Domáca knedľa bez parného hrnca
U nás doma kupovanú knedľu nikto nezje, robím domácu a tá je veru fantastická. Vyskúšajte... určite zachutí...
Langoše (ako od Balatonu)
Ležali sme v nemocnici na internom oddelení. Bol december, nemocničná kuchyňa mala "prevarené", takže...
Jelenie ragú
Môj priateľ a ja milujeme divinu, už sme ju dlhšie nemali, teraz som vybrala jeden...
Vtáčie mlieko
Jeden z receptov, ako využiť prebytočné bielka z varenia, či pečenia. Recept mám od...
Veľkonočný mazanec
U nás na Veľkú noc nesmie chýbať na sviatočnom stole Veľkonočný mazanec, recept bol vysielaný na...
Najlepšie domáce žemle
Do misky som dala múku. Pridala som cukor, soľ, sušené droždie a premiešala...
Bryndzová polievka so zemiakmi
Nakrájané zemiaky zalejeme vodou a varíme do polomäkka, pridáme soľ, vegetu, mlieko.
Jednoduchá varená špargľa s pečenými zemiakmi a prosciuttom
Konečne som zachytil špargľovú sezónu. Vypytoval som sa už zo dva týždne, ale v Carrefoure...
Tvarohový mramorový zákusok.
Tento koláčik vznikol tak, že v mojích začiatkoch pečenia som si pomýlila pri čítani ingrediencie a...
Výborné rizoto zo slovenskej ryže
Ani neviem, kde vlastne tento recept vznikol ale je to u nás veľmi častým a obľúbeným...
Kuracie stehná v horčici
kuracie stehná zapečené s dijonskou horčicou, ajvarom a sladkou chilli omáčkou...
Expresný dvojfarebný ríbezľový koláč
:-) Celková príprava koláčika vám zaberie 10 minút :-)))
Prievidzský šalát
Tento šalát dostať u nás v lahôdkach, ale najradšej si ho robím sama.
Švábsky zemiakový šalát s uhorkou
Šalát sa hodí k pečenému či grilovanému mäsu alebo rybe.
Španielske vtáčiky z bravčového mäsa podľa rodinného receptu
Tento recept v rodine koluje už roky, tak snáď vám budú chutiť. Keďže je to...
Vegan krtková torta s jahodami a kokosovou šľahačkou
Tento recept na krtkovú tortu je môj najobľúbenejší a dokonca som si kvôli tomu spravila účet na...
Držková polievka podľa šéfkuchára
Cibuľku a cesnak prudko urestujeme, pridáme predvarené držky a spolu ďalej restujeme asi 10 minút.
Bravčové na rasci podľa ČSN
Opäť som vyskúšal jeden retro recept z knihy receptúr teplých pokrmov.
Sladučký agátový med
Ako každý rok, tak aj teraz si varím do zásoby dobrý sladký medík ;-D ... a kedže...
Melanzane alla parmigiana - vrstvené baklažány
Jeden zo skvostov talianskej kuchyne, sicilska klasika, hoci si recept prisvojuju viacere juzne regiony...
Polievka zo stonkového zeleru, mrkvy a ovsených vločiek
Veľmi rýchla, veľmi zdravá, veľmi dobrá, pritom málo kalorická a sýta polievka.
Domáce makové rezance
@jerica Pridávam sa k maratónu receptov na VARECHE , možno si poviete, čo to je spraviť...
Vyprážaný bravčový rezeň s novými zemiakmi na petržlene aj pre začiatočníkov
Vyprážaný bravčový rezeň patrí medzi nedeľnú klasiku. Môže sa pripraviť najčastejšie z bravčového karé, veľmi...
Čínsky kapustový šalát
Neúspešne pátram po recepte na kapustový šalát, ktorý podávajú v čínskej reštaurácii. Najviac sa mi...
