Sezónne a sviatočné jedlá

Tento recept som raz objavila na sáčku od korenia na ryby. akurát som mala všetko doma...

Domáci biely zemiakový chlieb s rascou

Kedysi ako dieťa, som u mojej starej mamy ráno chodila k dedinskému pekárovi s múkou a...

Slané pečivo s plesňovým syrom

Slané chuťovky

Plesňový syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Takto ho do cesta lepšie vpracujeme.

Jednoduchý vajíčkový šalát

Každý robí šalát podľa svojej chuti. Ja som dnes robila takýto jednoduchý.

Plnený rezeň z papriky

Dnes @cajiky uviedla v diskusii požiadavku na opekanie papriky, čo bolo pre mňa inšpiráciou na vytvorenie...

Sumček africký so zeleninou na ázijský spôsob

Kedže mám rád ázijské jedlá, tak mi napadlo, že by som mohol afrického sumčeka spraviť...

Zapekaný zeler so syrom

Zeler očistíme, pokrájame, uvaríme v osolenej vode domäkka a scedíme. Pridáme nahrubo postrúhaný ementálsky...

Knäckebröd

Oblubujem na ranajky, namiesto peciva. Vyborne s plesnovym syrom, alebo len tak s maslom a zeleninou,...

Slivková torta s likérovou šlahačkou

Torty

Kočky, koťata a kocúrikovia ;o) tento recept mám z jednej zázračnej kuchárskej sady knižočiek, ktoré mi na...

Chrumkavá zapekaná kuracinka

Kuracie mäso

Tento recept je rýchly a vhodný aj na oslavy.

Biela kapustová polievka

Polievky

Pripravíme si vývar z kociek zeleninového bujónu pridáme bobkový list a borievky . Zatiaľ si nakrájame kapustu...

Oravské rebierko

Recept mám od svojho ocka, ktorý rád pripravoval rôzne špeciality. Raz sme čakali návštevu z...

Kysnutý skladaný makový koláč

Skúšala som nový recept.

Medovo - kávové guľky v marcipáne a čokoláde

Trocha úspešného špekulovania...

Bezlepková tortička - Levík

Torty

Tortičku som piekla neterke k 9. narodeninám. Kedže je v znamení leva, priala si...

Mäsové guľky podľa Gina Di Campa

Robíme často. V originálnom recepte je mäso teľacie. My robíme z morčacieho, je chudšie,...

Jarné rolky

Hovädzie mäso

Kura po havajsky

Kuracie mäso

tento recept mám od kamaráta

Cuketové dukátiky

:-)

Karamelové "tiramisu" s brusnicami

Mala som doma nejaké tie brusnice a dlhšiu domu som premýšľala ako ich využiť kvôli ich špecifickej...

Bryndzová polievka

Jedna z mojich najobľúbenejších:).

Zasnežené hviezdy

Tieto jednoduché hviezdy sú alternatívou k nemeckému vianočnému pečivu (Zimtsterne), ktoré je aj v magazíne Woman...

Reindling - korutánska plnená bábovka

Koláče

Tento koláč je veľmi populárny v rakúskom Korutánsku, ale aj v susednom Slovinsku. Má tvar...

Plnené ďatle

Tieto sladkosti pripravujem len ako mls na štedrovečerný a silvestrovský stôl.

Kocky z bravčovej pečene s ryžou

Takúto bravčovú pečeň robievam ku kyslým polievkam a prívarkom.

Najlepšie zeleninové jedlo

Aspoň pre mňa je to najlepšie jedlo do ktorého si môže každý podľa svojej fantázie pridať na...

Bratislavské rožky

Moje vynikajúce chutné rožteky....

Jahodový džem s čokoládou

Čokoláda je moja obľúbená mňamka. jahody považujem za kráľovské ovocie. spojenie týchto dvoch fantastických surovín...

Kvasená miešaná zelenina

Vitamínová bomba bez chémie, konzervantov čo vydrží celú zimu ak ju nezjete.

Grécky šalát na pikantný spôsob

Dnes som spravila Grécky šalát, ale na pikantný spôsob. Podávala som ho s bagetkou zo...

Plnená roláda z mletého mäsa

Vajíčka si uvaríme, olúpeme. K mletému mäsu pridáme 1 celé (neuvarené) vajíčko, korenie podľa...

Makovo-orechové rožteky - Vianočné špeciality

Koláče

Toto je tohtoročná novinka u nás na Vianoce, pečiem približne 30 druhov pečených aj nepečených A tieto...

Zajačie stehno na gaštanoch

Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...

Lorrainský koláč na slovenský spôsob

Slané chuťovky

Salámovo-syrová mňamka

Slané chuťovky

Vždy keď dostaneme chuť na niečo slané, tak toto je naša prvá voľba. Hodí sa na každé...

Chana Pindi