Sezónne a sviatočné jedlá

Rozhodne nepatríme k tým čo musia každý den mäso pochutíme si aj na zeleninovom jedle.

Srbské kura na ruskom grile

Kuracie mäso

Klasické spojenie srbskej kuchyne... paradajky, paprika, šampiňóny. Jednoduché, chutné, rýchle a ešte...

Klíčkový salát

Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku,...

Halušky s kyslou kapustou a so slaninou

Orechová torta s višňami a šľahačkou

Ešte som mala višne, tak som piekla.

Ázijský kurací šalát

Šaláty

Pochúťka pre hostí či mňamka na bežný deň... Tento výborný šalátik mám od maminky mojej kamarátky....

Krehký jablkovo-čučoriedkový koláčik

Koláče

Veľmi jednoduchý, ale chutný koláčik.

Nepečený malinový cheesecake v pohári

Chladivá tvarohová desiata plná ovocia je pre deti počas prázdnin ako stvorená.

Valentínska sacherka

Môj obľúbený recept na sacherovú tortu, tentoraz v tvare srdiečka, keďže je sv. Valentín,...

Orechové laskonky s pistáciovou plnkou

Plnka do laskoniek môže chutiť rôzne. Namiesto pistáciovej pasty môžete do nej použiť napríklad orieškovú, ...

Veselé raňajky

Dnes je krásny a slnečný deň. Aj laptop mi už funguje a tak som po dlhej...

Zemiakovo-krupicové šúľance s orechmi

Jedlá z cesta patria k mojim najobľúbenejším. Baví ma pripravovať ich tak, aby opäť lákali a prekvapovali....

Plnené cannelloni

Na oleji podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhanú cuketu, dusíme asi 10-15 minút. Necháme...

Stracciatella obláčik /fotorecept/

pôvodne to mal byť koláč, ale nakoľko neuvádzali v recepte veľkosť plechu, urobila som tortu... :)....

Hrachová kaša

Prílohy

Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá

Úžasná zeleninová polievka

Túto polievočku som si raz dávno nakombinovala, keď som pozerala s deckami kreslenú rozprávku Ratatouille...

Karí prsičká so zeleninovým bulgurom

Kuracie mäso

Kuracie prsia urestujeme v kuse na oleji, pridáme časť cibule nakrájanej na mesiačiky, restujeme spolu,...

Ryža Pilau a opečené kuracie kúsky

Kuracie mäso

Nič zložité, trochu exotické, voňavé a chutné.

Bezlepkové pudingovo-tvarohové slimáky

Koláče

Puding na krém: Z mlieka, Zlatého krému a kryštálového a vanilínového cukru uvaríme hustý puding, ...

Cviklové halušky s bylinkovým tvarohom

Vital rezy

Ľahký a zdravý dezertík.

Fialové jedlo

Vopred upozorňuje odporcov vyprážaných jedál ktorý svojimi , dovolím si tvrdiť , až puritánskymi názormi...

Kıymalı Yeşil Fasulye

Hovädzie mäso

Posledna tohto ročná úroda zelenej fazuľky :-)

Domáca tatárska omáčka

Tento recept mám s časopisu už 20r, je vyborná chuti nám lepšie ako kupená

Losos s mandľami

Hlavné jedlá

Celé oloupané mandle opečeme dorůžova na pár kapkách oleje. Dáme stranou, necháme vychladnout.

Rizoto s medvedím cesnakom

Keďže medvedí cesnak je teraz veľmi aktuálny a kto vie kde ho hľadať, tak vie že...

Torta Jablkové osvieženie

Lahodná a osviežujúca torta.

Opilcovo ovoce

Večera

Jedná sa vlastne o obyčajných utopencov, ale takto ich raz nazval kamarát a odvtedy sa to...

Bezlepková focaccia so zeleninou

Bezlepková focaccia je druh pečiva na plech, ktoré si môžete ľubovoľne dozdobiť zeleninou, alebo vychutnať len tak, s olivovým olejom a soľou....

Sliepka s puchrovou omáčkou

Hlavné jedlá

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...

Zemiakový šalát s majonézou z masla

Tento recept mám už velmi dávno a chutí našej rodine a nie je taký ťažký na žaludok...

Tortellini so syrom a hubami

Vo veľkom hrnci rozpustíme maslo, vsypeme pokrájanú cibuľku a nakrájané hríbiky a zvoľna 3 minúty smažíme,...

Rýchly ovocný koláč - bábovka

Koláče

Toto je momentálne náš najobľúbenejší recept, ktorý pečiem so všetkými druhmi ovocia.

Celozrnné palačinky