Sezónne a sviatočné jedlá

Kedže je dnes sviatok tak som sa ráno rozhodla, že aj dnes takto uprostred týždňa upečiem...

Cibuľový šalát

Tento cibulovy salat sa moze podavat teply, ale je aj velmi chutny studeny. Recept mam...

Pikantné kuracie krídla

Kuracie mäso

Krídla umyjeme, očistíme a odstránime konce. (nemusíme ja som polovicu odstranila a polovicu nechala pretože mamina ich...

Guľky-bambuľky

Ak chcete vyskúšať tento recept musíte začať vysmážanými rezňami, karfiolom, syrom, skrátka niečim vysmážaným...

Párty ježko

Tohto ježka pripravujem na rôzne párty už veľmi dlho a stále sa teší veľkej obľube, pretože...

Orieškový sen

Cesto: najprv vyšľaháme 10 bielkov. V druhej miske si vyšľaháme 10 žĺtkov s 380 g cukru....

Cviklový šalát

Šaláty

Vždy som si myslela, že cvikla sa dá jesť len uvarená, ale na dovolenke som...

Medové pláty/fotorecept/

medové rezy sú naše obľubené zákusky

Jahodové a marhuľové guľky

Hlavné jedlá

Recept na ovocné guľky mám z trenčianskej reštaurácie.

Špenátová roláda

Toto jedlo patrí medzi naše obľúbené pri rôznych oslavách.

Rýchla rybia polievka so zeleninou

Večera

Cukety plnené kuracou pečeňou

Kuracie mäso

Na olivovom oleji urestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú pečeň a opražíme. Cukety pozdĺžne rozrežeme, lyžicou...

Hovädzie na dubákoch

Hovädzie mäso

Včera som si vyložila z mrazničky hovädzie mäso, a dumala som, čo z neho....

Zemiaky pečené nie každodenné

Mala som zapnutú rúru, tak som pridala upiecť zemiaky. Dávnejšie som tu nenakukla a nemienila som pridať...

Fazuľovica na sladko zasekaná slaninkou

Toto je jeden zo spôsobov ako varia starí prievidžania fazuľovicu. Zásadne sa podáva so zemiakovými babkami...

Cviklovo–zemiakový šalát

Cviklu a zemiaky varíme v šupke asi 30–40 minút.

Čokoládová poézia

Niečo sladké, lacné, jednoduché a fajnové... a na dva spôsoby.

Hruškovo - maková štrúdľa /fotorecept/

Tento recept je z časopisu Nový čas pre ženy Extra zo septembra 2010. Je to veľmi...

Perníková krabica

Torty

Pri pečení perníkov ma napadla taká myšlienka, že čo tak urobiť krabicu. Takáto krabica môže byť...

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Vychádzal som z viacerých maďarských receptov na klasickú gulášovú polievku (Gulyásleves). Takže áno, takto nejako...

Cibuľové rezne so zázvorom

Inspiroval mne recept v Pošli recept od paní Jitky Beranové-Medailonky v cibulovém kabátku. Postup a ingredience,...

Koložvárska kapusta trochu inak

Tento recept keď vyskušate myslím, že ho zaradíte do svojho jedalníčka, pretože je velmi chutný aj keď...

Vanilkovo– čokoládový zákusok

Bielky vyšľaháme, pridáme cukor a nakoniec do tuhého snehu pridáme žĺtky, múku a citrónovú kôru.

Jogurtová torta

Zas jeden z mnohých letných sladkých receptov...

Buchty

Tieto buchty nám mimoriadne chutia, cesto je mekučké, hebké, ako "vata".

Ríbezľový koláč so snehom

Jednoduchý svieži koláčik s ríbezľami.

Briošky (brioche)

TENTO RECEPT JE NIE na SLADKO, ale ako pridavok k predjedlam. "Brioche" je originalne francúzsky...

Maková bublanina s jahodami

Výborná jednoduchá bublanina s jahodami. Bez váženia, hotová za 30 minút.

Šišky

Mali sme na návšteve vnúčatá. Kým sa vrátili z výletu, pripravila som im šišky...

Kuracie prsia plnené bylinkovým maslom obalené v schwarzwaldskej šunke

Kuracie mäso

Rozmýšľala som ako upiecť kuracie prsia tak, aby boli šťavnaté a zároveň dobre ochutené, preto...

Panenka Wellington

Stredne náročný recept, ale o to chutnejší výsledok.

Torta so skrytým číslom

Torty

Ešte som piekla aj tortu k narodeninám pre vnučku so skrytým číslom.

Vianočné hviezdičky