Inspiroval mne recept v Pošli recept od paní Jitky Beranové-Medailonky v cibulovém kabátku. Postup a ingredience, dokonce i druh masa jsem pozměnila. ...@Remcula
2-3 porce
porcie
porcie
Suroviny
| cca 200g |
|
| 1 větší |
|
| 1 větší lžíce |
|
| 2 kusy |
|
| 3 lžíce |
|
| 1/2 lžičky |
|
| podle chuti |
|
| několik lístků |
|
| na obalení |
|
| podle potřeby |
|
| na smažení |
|
Postup
-
1
Vepřovou kýtu nakrájíme na menší řízečky, osolíme, naklepeme, obalíme v hladké mouce. V misce rozšleháme vajíčka se Solamylem a nastrouhaným zázvorem, okořeníme vegetou a mletými čili papričkami, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný libeček.
-
2
V této směsi obalujeme řízečky a na rozehřáté pánvi zvolna smažíme dorůžova. Podáváme s brambory, nebo se zeleninou









super foto !