Praženička trocha inak
Keď som bola malá, môj otec - medzivojnové dieťa, si každý pondelok robil na raňajky...
Bolognese špagety podľa mňa
Cibuľu si nakrájame na drobno a osmažíme do zlatista aj s cesnakom. Pridáme mleté mäso , orestujeme...
Biber kızartması/Pečená paprika
Opečená zelená paprika v paradajkovej šťave/omáčke. Teraz v lete, keď je v záhradách plno zeleniny,...
Vyprážaný syr- placky
Tento recept patrí medzi moje oblúbené, pretože je velmi rýchly a chutný. Syr má určité každý...
Sójový fazuľový guláš s haluškami
Tu/na vareche/ moc nejde sójové mäso, ja tomu rozumiem. Sójové mäso nemôže byť živočíšne pretože je rastlinného...
China á la Renata
Recept mam od kamosky. co to som si upravila a vysledok bol velmi chutny.
Domácí mini pizza Margherita
Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, vsypeme do něj droždí,...
Celiaticka jahodová torta
Ľahká jednoduchá celiaticka torta s jahodami . Vhodná na nedelné popoludnie ale može byt aj na menšiu...
Len také špagety...
... veď to poznáte, dostanete na niečo chuť, a nič vás nezastaví... ja som...
Strapatá nátierka
Z bryndze, kyslej kapusty, cibule a smotany. Samé zdravé veci, už len cesnak...
Ovocný koláč s jablkovými ružičkami
Je sezóna jabĺk, tak ponúkam recept na trochu netradičný jablkový koláč, tentokrát s jablkovými ružičkami....
Letná černicová torta so želatínou
Tak a je to tu :)... Rozhodla som sa improvizovať, no a čo- povedala som si....
Kuracie stehná obaľované v slanine
Cesnak nakrájajte na plátky a dajte ho pod kožu stehien, posoľte, obaľte slaninou a ukladajte...
Princezky - bezlepkové
Tento recept som našla tu na vareche -Micho. Keďže som ich vždy mala rada tak som...
Liptovské ruže
Rezne naklepeme, ochutíme vegetou. Na každý rezeň položíme plátok syra.
Hubová polievka s klobásou a kyslou smotanou
V hrnci pripravíme zápražku z PL rozohriatej masti a múky, odstavíme a vmiešame mletú papriku...
Moje medovníčky
Tento recept na medovníčky mám od mojej mamy a tá zas od jej mamy, veľmi dobrý a...
Pohárový perník
Tento perník robievala ešte moja babka medzi prácou na záhrade keď mala menej času. Je to...
Uzený vývar s houskovo-sýrovým knedlíkem
Houskovo sýrový "knedlík" je mnou, lehce poupravený, rakouský kaspressknödel, který je součástí snad...
Bravčové stehno s lečom v pomalom hrnci a karfiolový prívarok
Mám veľmi rád mäso s lečom v pomalom hrnci. Dáte do hrnca a robí sa to...
Francúzsky dedinský chlieb
Už som asi 5 dní nepiekla žiaden chlieb ani pečivo. Musela som pomíňať zamrazené zásoby, ...
Plnený husací krk
Už dlhšiu dobu som mala v pláne spraviť plnený husací krk. Dnes som ho konečne spravila....
Sladký Trojkráľový veniec (Rosca de Reyes)
Každý rok na Troch kráľov sa schádzajú mexické rodiny aby spolu rozkrojili trojkráľový veniec, v ktorom...
Ne/odľahčený zemiakový šalát
K názvu aj samotnému šalátu len pár slov. "Ne" preto, lebo je v ňom majonéza...
Gravlax z lososa podľa Jamieho Olivera
Videla som ho robiť tento recept v jednej jeho relácii a proste som ho musela vyskúšať.....
Kalamáre
Kalamáre nakrájame na prúžky, cibuľu a petržlenovú vňať nadrobno a cesnak na plátky.
Fajnotková ryža
Túto ryžu niekedy robil Oliver a po odskúšaní nám veľmi chutila. Používa sa k ázijským kuracím...
Hubovo-bryndzové pirohy
Mali sme kopisko hríbov, a ako vždy u nás doma, kusisko bryndze... tak reku, ...
Marinovaný grilovaný baklažán v oleji a octe
Obľúbené predjedlo z južného Talianska, vhodné aj ako ľahká večera na chlieb. Možno ste ho...
Vajíčkový šalát po našom
Variant všeobecne známej lahôdky, tentoraz doplnenej aj mojimi obľúbenými stonkami zeleru. Vo všetkých slovenských regiónoch,...
