Smotanovo-kávový dezert
tento dezert sa u nás nikdy nikomu nepreje. Je ľahký, osviežujúci a zasýti :-)
Soğan salatası (cibuľový šalát)
Jednoduchý na prípravu, podáva sa ako príloha ku kebabom.
Prsia Ľudmila (dvojky)
Čo tu mám napísať?Napadlo ma to, tak som to realizoval... Niekto jedol s chuťou, niekto s rozpakami...
Hot Cross Bun - horúca krížová buchta
“Hot Cross Bun” Horúca krížová buchta. Je to sladké hrozienkové pečivo. V mnohých historicky kresťanských...
Lososová nátierka
Tato natierka sa hodi na ranajky, rychle pohostenie k pivu ci vinku, alebo kedykolvek mame...
Kurací perkelt Boženka
tento recept mam zo starej kucharskej knižki po babicke kedze taketo jedla som neoblubovala tento mi chuti...
Chlupatý knedlík
Túto pochúťku začínam pripravovať so spevom upravenej Ježkovej dávnej hitovky: "Chlupatý knedlík, má tak rád, ...
Jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé
Na dnešné posedenie poteší tento jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé.
Kokosovo-tvarohové rezy
Cesto: maslo s cukrom a so žĺtkami vymiešame dopenista. Pridáme rum a múku s práškom do...
Semizotu mezesi
Dusený Portulak s mrkvou a cesnakovým jogurtom... Skvelé predjedlo, alebo príloha ;-P
Zemiaková polievka so smotanou
Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...
Jemná kuracia paštéta
Kuraciu pečeň a prsia urestujeme so šalotkou, cesnakom a tymianom do dvoch tretín, zastrekneme bielym...
Kôpor v sladkokyslom náleve
Takto spracovaný kôpor môžete používať do polievok, omáčok a na dochutenie zeleninových šalátov.
Strapkáč
U nás veľmi obľúbené jedlo. Najradšej ho varím, keď mám vlastnú sudovú kapustu. Je to...
Čerešňová bublanina
Včera mi prišla Delimano rajnica. Hneď som ju vyskúšala. Upiekla som v nej bublaninu....
Mätovo-cuketové rizoto
Opäť inšpirácia z prvej knihy od Ihnačáka, najobľúbenejšie rizoto :)) Zatiaľ chutilo všetkým
Zemiakový guláš spod Bankova
Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...
Gnocchi al gorgonzola alebo gnocchi s gorgonzolovou omáčkou
Gorgonzola je syr veľmi silnej chute a vône, človek musí byť trochu otvorenejší netradičným vnemom na...
Chřupáčky z kynutého lístkového těsta
Chřupáčky jsou jako pírko – buclaté a lehoučké jako vata. Na povrchu chřupavé, vevnitř měkounké,...
Japonská vejce onsen tamago
Vejce dlouze vařená v horkých pramenech na úpatí sopky Fuji. Japonské restaurace je ovšem podávají také,...
Šošovica se špenátem
Jednoduchý, ale trochu jiný recept na čočku, třeba i novoroční. Jeden z receptů na...
Čokoládovo-škoricové koláčiky
Zmäknuté maslo a tuk vyšlahame s cukrami, pridame van. extrakt a po jednom zašlahame aj vajíčka.
Refried beans - opražená fazuľová kaša
Chcela som pripraviť jedlo, ktoré malo medzi ingredienciami uvedené refried beans. Vygooglila som, uvarila...
Žihľavové gule
Vždy si ráda přečtu článek Fedora Malíka a téměř vždy v něm najdu nějakou inspiraci. V...
Farfalle s prosciuttom a čakankou
Pasta po taliansky znamená cesto, ale je to zároveň aj výraz pre všetky druhy a typy...
Šošovicová polievka so šampiňónmi, špenátom a širokými rezancami
Hutná, nudlová polévka s houbama, čočkou, špenátem a smetanou.
Linecký koláč s tvarohovo-jogurtovou plnkou a ovocím
Krehké cesto, fantastická plnka a ovocie je naozaj fantázia chuti. Určite sa oplatí upiecť túto...
Pohárové tiramisu
Jediné tiramisu, ktoré vždy robím je práve toto, je už rovno naporcované a pripravené na konzumáciu....
Tentamen ramen
Jeden z mojich obľúbených ramenov (koho to zaujíma, ramen v podstate po slovensky znamená rezance) inšpirovaný čínskymi rezancami dan dan, na ktoré tu mám recept tiež...
Mäso na špagety
Dnes som prišla domov s polkilom mletého bravčového na špagety a zistila som, že nemám pohár...
