Kuracie stehná obaľované v slanine

Name: Kuracie stehná obaľované v slanine
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: kuracie stehno dolné, 6 ks; slanina, 6 ks; cesnak, 6 strúčikov; červená cibuľa, 2 ks; soľ; mleté čierne korenie

feroad, 2. januára 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

10 minút
príprava

50 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks	kuracie stehno dolné
6 ks	slanina
6 strúčikov	cesnak
2 ks	červená cibuľa
	soľ
	mleté čierne korenie

Postup

1
Cesnak nakrájajte na plátky a dajte ho pod kožu stehien, posoľte, obaľte slaninou a ukladajte na pekáč. Posypte nakrájanou cibuľou, podlejte vodou, prikryte a dajte do rúry – asi na 20 min., potom podlejte a dopekajte asi 30 min.
2
Podávame s ryžou a sezónnym zeleninovým šalátom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sovka62

sovka62 3. januára 2010 o 08:02

Veľmi jednoduchý recept, ale vyzerá to, že výsledok bude výborný. Niekedy je v jednoduchosti krása. Už som varila podľa receptov, kde príprava bola zložitá a zonam surovín metrový a výsledok bol sklamaním. Určite vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár

lohynova

lohynova 13. januára 2010 o 20:43

Podobne robím aj ja, ale bez cesnaku - vyskúšam to. Ja však pridávam kuracie pečienky asi 20 min. pred dopečením stehienok. Pečienky však predtým nechám dlhšie namočené v mlieku, potom sú supper !

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár