Bolognese špagety podľa mňa

Name: Bolognese špagety podľa mňa
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: bravčové mäso mleté , 500 g / hovädzie; paradajkový pretlak; korenie čierne mleté; soľ; olej olivový; vegeta; kečup , podľa potreby; voda, podľa potreby; korenie na špagety; bazalka; syr Cheddar; cibuľa, 1; cesnak, 4 strúčiky; špagety

dena94, 27. septembra 2012

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

5 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g / hovädzie	bravčové mäso mleté
	paradajkový pretlak
	korenie čierne mleté
	soľ
	olej olivový
	vegeta
podľa potreby	kečup
podľa potreby	voda
	korenie na špagety
	bazalka
	syr Cheddar
1	cibuľa
4 strúčiky	cesnak
	špagety

Postup

1
Cibuľu si nakrájame na drobno a osmažíme do zlatista aj s cesnakom.Pridáme mleté mäso ,orestujeme a pridáme soľ,korenia,bazalku a vegetu..Keď je orestované podusíme ho chvíľu vo vlastnej šťave.Medzi tým si uvaríme špagety podľa návodu.
2
Potom pridáme paradajkové pretlaky .Paradajkových pretlakov možte dať toľko ,podľa toho akú chcete hustú omáčku ja som dala 400g.Necháme zovrieť a varime ešte asi 15 minút na slabom ohni.Ak máte omáčku hustú pridajte kečup alebo podlejte vodou.
3
Nastrúhame si syr a posipeme ním špagety.Prajem dobú chuť!!