Domácí mini pizza Margherita

rubyrom - fotkaRubyrom, 13. júla 2019 15:40
Ďalšie recepty »
Domácí mini pizza MargheritaFoto: rubyrom
8
porcií
80 min
príprava
30 min
na 180-190 °C

Suroviny

300 g (+ na posypanie dosky)
1 KL
10 g
štipka
200 ml vlažná
60 ml (+ na potretie)
Náplň:
1 plechovka
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, vsypeme do něj droždí, pocukrujeme špetkou cukru a zalijeme troškou vlahé vody, počkáme 5 minut a dolijeme vodu a olej. Propracujeme těsto a necháme vykynout.

  2. 2

    Pak vyklopíme na vál, rozdělíme na 8 stejných dílků a z každého dílku utvoříme koláček. Dáme na vál s pečícím papírem, okraje koláčků potřeme olivovým olejem, koláčky potřeme drcenými rajčaty, posypeme oregánem, poklademe nakrájenou mozzarellou a přidáme lístky bazalky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180-190 st. asi 30 minut.

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist