Sezónne a sviatočné jedlá

Moje experimenty. A celkom vydarené :-)

Pikantný syrový šalát

Priravený na včerajšie nedeľné raňajky

Rizoto karí so syrom

Kuracie mäso

Toto rizoto mi prišlo veľmi vhod pod ruku, keď som v týždni nevedela, čo uvariť....

Moje obyčajné rožky

Chlieb

Tieto mäkučké rožky som upiekla podľa seba....

Údené karé obalené v lieskových orieškoch

Bravčové mäso

Údené mäso umyjeme a dáme variť asi 10-15 minút do vriacej vody do tlakového hrnca. Potom...

Melóny

Sladký dezert :)

Čierno-biely koláč

Cesto pripomina brownie a s kokosom je to super kombinacia :-))

Plnený pečený baklažán

Baklažán umyjeme, prekrojíme po dĺžke. Vnútro opatrne vydlabeme a pokrájame na kocky. Na rozohriatu...

Salsa omáčka

Prílohy

:)... receptik pochádza taktiež od mojho švagra:)..... (domáca)

Sójové kocky s cícerom a šampiňónmi

Dáme si namočit sojové kocky do horúcej vody zmiešanou s worcesterovou omáčkou.

Kliška marinovaná na zeleninke s vínom

Hovädzie mäso

Podobný recept uviedol Ital-Manuel na Prime, len použil kvalitné mäso a špeciálne červené víno Barolo, ktoré mi...

Strapačky z fialových zemiakov s červenou kapustou

Poviete: Prinesieš mi zopár tých fialových zemiakov prosííím? A on prinesie kilo a pol, takže tvoríme...

Chrumkáčik

Zapečené ovocie s orechmi, so skaramelizovaným cukrom a hrozienkami... to všetko v chrumkavej podobe, ...

Domáci chlieb

Keď ešte neboli domáce pekárničky a lekár mi zistil vysoký cholesterol a doporučil len celozrnný chlieb (...

Zákusok s cukríkovou plnkou

O tento recept ma poprosila ivi262. Opísala som ho dnes zo zošita receptov mojej mamy, ...

Baklažánová bharta

Jednoduchší spôsob, ak sa vám nechce upratovať sporák: Baklažán viackrát pichneme vidličkou po celom obvode...

Domáca čalamádka

Zeleninu nastrúhame a nakrájame podľa svojej chuti, ja strúham skoro všetko)).

Oškvarkový posúch so smotanou bez lepku

Večera

Raz ho upečiete a recept si zaradíte medzi svoje top recepty....

Len štyri suroviny (slíže)

Cestoviny

Taliani majú špagety Aglio e Olio (cesnak a olej). Super jednoduché a vyborné. Aj v...

Orechovo-škoricové slonie uši

Dobrý tip na sladké raňajky

Lievance

Ked mám na návšteve vnúčikov tak mi odmietajú jesť moje zaužívané celozrnné pečivo so salámou tak...

Tantuni (Domáci dürüm)

Hovädzie mäso

Fantastická kombinácia mletého mäsa a šalátu v chlebovej placke....

Pečené kurča s paprikovou omáčkou

Kuracie mäso

Čokoládové pokušenie

Túto lahodnú sýtu francúzsku špecialitu si doma môžete pripraviť ľahšie než sa zdá :)

Kandizovane pomaranče

Milujem ich kedysi sme ich kupovali z devi no už nemáme taký prístup tak som si zaspomínala...

Zapečený baklažán so zemiakovým ratatouille

Recept sa zrodil z motivácie využiť suroviny, ktoré boli doma a pomaly sa kazili. Celkom...

Netradičná víkendová krkovička

Bravčové mäso

Mäsko je šťavnatučké, zemiačiky chrumkavé a hrušky fantastické...

Brutálna praženica

Večera

kúpime 10 vajec musíme mať, olej (olivový od panny čiže panenský-ťažko sa zháňa), trošku...

Zapékané těstoviny se sušenými houbami

Cestoviny

Zapečené těstoviny s houbami ale s čerstvými jsem už dělal. Ale se sušenými ještě ne...

Tvarohovo–orechový koláč

Práškový cukor, zmäknuté maslo a žĺtky vymiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do múky...

Dokonalé domáce osvieženie

Nápoje

Bez konzervantov, umelých prísad, plastu a farbív, , , proste dokonalé, domáce, osviežujúce...

Šup-šup buchta

Včera som dostala poštou zapekaciu misu, ktorú som vyhrala na Vareche. Ako ináč hneď som...

Chlieb s vônou domova

Niet nad cerstvý, vonavý, chrumkavý a este teplý domáci chlebík... Bez chleba a soli...

Plnené grahamové rožky

Chlieb

Zdravšie pečivo si v poslednom čase pečiem často, dnes pre zmenu plnené...

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Nám chutí takto

Makové uzlíky