Sezónne a sviatočné jedlá

Tieto buchty nám mimoriadne chutia, cesto je mekučké, hebké, ako "vata".

Tekvicové lasagne

Cestoviny

Tato lasagne je netradicna , lebo namiesto platov cesta sa v nej pouzivaju hotove syrove ravioli, tekvicove...

Lievance so slivkovou omáčkou

Toto je môj prvý recept, ktorý pridávam na Varechu, síce som registrovaná už dlhšie, ...

Cannelloni Hortobágyi

Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)

Indické kuracie stehná

Kuracie mäso

U babky v skrinke som našla veľa zaujímavých korenín, ktoré ma - spolu s indickou kuchárskou...

Zelerový šalát

Šaláty

Tento recept robievam na jar, pretože je zo surovej zeleniny, obsahuje veľa minerálov, vitamínov...

Vajičkovo-strukový, fazuľový šalát (fotorecept )

Jedná sa o rýchlý, úsporný, chutný a jednoduchý šalát. Jednoduchosť spočíva v tom, že ak...

Len štyri suroviny (slíže)

Cestoviny

Taliani majú špagety Aglio e Olio (cesnak a olej). Super jednoduché a vyborné. Aj v...

Paštéta z kuracej pečienky

Kuracie mäso

Na jednohubky s trochou brusinkového džemu či kompotu :)

Buchtičky plnené orechmi

Tento recept na cesto pouzivam, ked robievam vianocku. Tentokrat som ale z neho urobila...

Vianočné iglu

Torty

... babky, mamky z jednoduchej bábovky urobíte deťom radosť.

Buchty na pare

Cesto vymiesime a necháme kysnúť cca 40 minút.

Bravčové kolená v aspiku

Pre tých, ktorí majú radi kolienka.

Zapečené chleby s kukuricou

Jednoduché jedlo, keď potrebujete niečo rýchlo uvariť vašim hladošom.

Lososová nátierka

Nátierky

Tato natierka sa hodi na ranajky, rychle pohostenie k pivu ci vinku, alebo kedykolvek mame...

Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou

Hovädzie mäso

Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.

Zimná morčacia roláda s ryžou

Hlavné jedlá

K zime na Slovensku určite patrí kyslá kapusta...

Hovädzie dusené na sušených hríboch a zelenine

Hovädzie mäso

Náš včerajší obed.

Kaša z instantnej pohánky

Už som dávno nič nepridala, tak aby ste na mňa celkom nezabudli, pripomeniem sa tým náročným receptom....

Povzbudivé karbonátky

:-)))

Polievka Julienne

Polievky

Na tuk z vývaru dáme dusiť do hrnca zeleninu, ktorú sme si nakrájali na dlhé rezance...

Svadobné moravské koláčky

Keď som bola na Morave na návšteve pri babke, tak nás prišli známy volať na svadbu...

Poschodová roláda

Tento recept som vyčítala z Veľkej farebnej kuchárky. Táto kniha je vynikajúca. Páči sa...

Zajac na paprike

Hlavné jedlá

Očistenú a umytú prednú časť zajaca posekáme na menšie kúsky a opražíme v rozohriatom rastlinnom oleji.

Strúhané hrušky dia

Hrušky ošúpeme z kože...

Slivkový želé koláč

Slivkový osúch vylepšený želatínou z kompótovej šťavy

Zeleninové muffiny

Od syna a jeho priateľky som dostala novú formu na muffinky a ešte kopec receptov prefotených z...

Karamelový krémeš

Tento recept som objavila v kuchárskej knihe a veľmi ma zaujal, má málo surovín a vyzerá to na...

Orechové kopýtka

Tento recept mi dala sesternica, keď som bola na hodoch v Hlohovci. Je to veľmi...

Plnená paprika

jednoducho mňam.

Anglické oblátkové tyčinky

Recept na tieto jednoduché a chutné tyčinky som náhodou našla pri prezeraní "storočných" receptov v jednej rozpadávajúcej...

Pôstne orechové pečivo

Jednoduché pečenie v období pôstu... Bez masla, mlieka, vajec a výbornej chuti, ku...

Slávnostná bravčová pochúťka v šampiňónovej omáčke

Tento recept robíme pri slávnostnejších príležitostiach je trochu náročnejší na prípravu ale potom to stojí zato!

Čokoládová poézia

Niečo sladké, lacné, jednoduché a fajnové... a na dva spôsoby.

Chlieb zo Sicílie /fotorecept/