Tvarohové koláčiky a makový závin fotorecept

sladkacokolada - fotkasladkacokolada, 16. novembra 2011
60 minút
príprava
15 minút
na 190 °C

Suroviny

1/2 kg
1 KL
4 KL
1 PL rozpustené
1 PL
1 bal. sáčok
1,5-2 dcl vlažné
250 g
5 PL
2 KL
1 ks celé




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na cesto.

    Tvarohové koláčiky a makový závin (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Múku , soľ, cukor, maslo, olej , kvasnice a mlieko, vypracujeme na vláčne cesto.

    Tvarohové koláčiky a makový závin (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Necháme na teplom mieste vykysnúť.

    Tvarohové koláčiky a makový závin (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pripravíme si plnku do koláčov. Tvaroh, cukor, hrozienka a vanilkový prášok , zmiešame dohromady.

    Tvarohové koláčiky a makový závin (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vykysnuté cesto rozvaľkáme a vykrajujeme formičkou .

    Tvarohové koláčiky a makový závin (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Naplníme plnkou a preložíme protiľahlé rohy k sebe.

    Tvarohové koláčiky a makový závin (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Preložíme na plech pokrytý papierom na pečenie , koláčiky potrieme rozpusteným maslom.

    Tvarohové koláčiky a makový závin (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Zvyšné cesto rozvaľkáme a spravíme makový závin. Potrieme džemom, posypeme makom a cukrom. Stočíme, necháme podkysnúť a upečieme.

    Tvarohové koláčiky a makový závin (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Rúru rozohrejeme na 190°C, malé tvarohové koláčiky pečieme cca 12minút, závin asi 20minút.

    Tvarohové koláčiky a makový závin (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Sladké, šťavnaté a chrumkavé:)

    Tvarohové koláčiky a makový závin (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

tatranka
Dala si si záležať.Mám rada ak je poriadok a úprava aj na plechu.Veľa to o človeku prezradí.
cica2
nádherne sa ti vydarili

a tie krásne fotky, všetko na 1*
vierik
Pekné koláčiky,formičku máš robenú alebo kúpenú ?
sladkacokolada
dievčatá ste milé a ďakujem za komentáre, @tatranka ďakujem :)) a k tej formičke, kúpila som v cukrárskych potrebách a dlho som premýšľala, čo sa stým dá robiť až som prišla na takéto tvary, ako píše @bibia1 veterné mlyny, už ich budem iba tak volať, škoda, že som to nemohla dať do nadpisu:) Formička bola kúpená: www.T-formax.sk Dubnica nad Váhom
marcy
na vrtuľky mám obrovskú chuť,skvelé :) makoše sme mali tento víkend
sladkacokolada
@michsamant mohla by si mi prosím ťa napísať nick tvojej maminy? sľúbila mi jeden recept, neviem či som ho prešvihla, takto by som si skor na to dala pozor, Ďakujem aj za komentáre
ola111
Veľmi pekné,ale by som sa ponúkla:-)))
elisticka
tie veterne mlyny su super!!! nevsimla som si ze maju vo Eormaxe take formicky musim si jednu zaobstarat ..velmi sa mi kolaciky pacia ..uz su v KK
janger
Peknucke! Tiez sa mi ta formicka tvoja velmi paci. Kedze byvam v krajine veternych mlynov, tak by som ju asi tiez mala mat ;-))). Musim popozerat...
sladkacokolada
@michsamant ano su to tie slivkové koblihy také pravé myjavské:) zemiakové kysnuté cesto a slivky, strašne mám rada, len neviem tú chuť vystihnúť, spolieham sa na tvoju maminu a dakujem.
@elisti čka neni som si istá, či myslíme tú istú predajňu.
dakujem všetkym za komentáre
medovnicek
nemohla by si poskytnúť link priamo na tú formičku prosím? hľadala som ju na tej adrese, ale nenašla a veľmi sa mi páči, chcela by som si takú zaobstarať
vavan
nááááááádherné vrtuľky a to foto originál profesionál
používateľ nemá avatar
foo
foo
no na tvoj vek... :D ale niee, je to perfektný recept, chválim
lienka25
Krásny receptík,len som sa chcela opýtat,ako je to s tými vajíčkami...na fotopostupe máš v ceste odfotené aj vajíčka,ale v surovinách a postupe ich napísané nemáš...chcela by som upiect podľa tvojho receptu,len neviem aký počet vajíčok tam ide a či idú len zltka alebo celé vajíčka....za dodatočnú informáciu vopred dakujem... :-)
marijanka712
@sladkacokolada aj ja som si všimla , že v rozpise nemáš uvedené do cesta vajíčka a pri príprave cesta su tam prosim ta oprav aj ja idem piecť podla tohto rp a neviem či tam idú žltka alebo celé vajička, ale vyzerá to tak na obr.č.2celé vajíčka.... ináč velmi vydarené aj závin aj veterníčky /vrtulky s tavrohovou náplnou.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia