Šľahačková torta

simonkap - bez fotkysimonkap, 6. decembra 2009
Šľahačková torta
Foto: simonkap

Recept na túto výbornú nepečenú tortu, ktorá si hneď každého získa, som dostala od svojej tety. Nesmie u nás chýbať pri žiadnej sviatočnej príležitosti.

6
porcií
40 minút
príprava

Suroviny

3 ks
5 lyžíc
2,5 dl
2 ks
1 balík
1 balík
2,5 dl
1
3 ks
4 lyžičky




Postup

  1. 1

    Uvaríme silnú kávu. Pridáme do nej rumovú esenciu. Po vychladnutí do nej namáčame okrúhle piškóty a uložíme ich na dno otváracej tortovej formy. Dlhé piškóty tiež namáčame v káve a ukladáme po boku formy. Na okrúhle piškóty dáme ľubovoľné ovocie - môže byť aj čerstvé.

  2. 2

    Vymiešame žĺtka s práškovým cukrom, postupne pridáme želatínu a po častiach mlieko. Zohrievame na sporáku kým sa želatína nerozpustí - nesmie sa variť. Necháme vychladnúť. Počas chladnutia občas zamiešame.

  3. 3

    Vyšľaháme šľahačky, do ktorých po troche prilievame želatínovú zmes. Zamiešame a vylejeme na ovocie. Keď začína torta tuhnúť, ozdobíme ovocím, čokoládovými hoblinkami a podobne.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia