Sezónne a sviatočné jedlá

Rýchly a jednoduchy.

Pečená krkovička s ryžou

Bravčové mäso

Staré dobré osvedčené recepty. Chutný nedeľný obed

Turecký koláč

Recept je od priateľky. Rozmýšľali sme už dávnejšie nad tým názvom koláča, ale veru sme...

Otcov džuveč

Plním sľub, ktorý som dala nbertovi a to, že sem hodím asi jeho najväčšiu srdcovku...

Lievance

Pozerala som dosť veľa receptov ale ani jeden sa mi nepáčil tak som si ich urobila podľa...

Pivný hovädzí guláš s karlovarskou knedľou

Ravioli di casa

Cestoviny

Do múky rozbijeme dve celé vajíčka, a dva žĺtky. Osolíme, pridáme olej, a...

Koláč Dámske chúťky

Recept som našla v knihe Veľká slovenská kuchárka od Ľudmily Dullovej. Prehrabávala som sa v kuchárskych...

Karfiolová polievka so zeleninou, zemiakmi a s haluškami

Na chutnú polievku sme zužitkovali vývar z karfiolu aj karfiolový drobizg, ktorý ostal pri príprave vyprážaného...

Grilovaný fenikel s kozím syrom

Fenikel som jedla po prvýkrát pred rokom a bola to láska na prvý ... hlt (?)...

Vatovec s dusenou zeleninou

Tento recept pridávam ako inšpiráciu pre tých, ktorí nájdu vatovec. Je to neobvyklá huba a...

Srnčí chrbát

Tak teda vlastne dva chrbty. Bez nich si Vianoce neviem predstavit. Ide do nich...

Veľkonočné vajíčko...

Bravčové mäso

... môže byť aj v inej podobe.

Mamičkina fazuľová so sušenými slivkami

Obed

Táto polievočka je asi najlepšia verzia fazuľovej akú som kedy jedla. Je jemná, krémová a...

Žemľová knedľa

Bravčové mäso

prvý krát som niečo také robila a veru nie posledný :) ..... veľmi dobrééé odporúčam...

Zaváraná tekvica (fototecept)

Tekvicu roky rokúce zaváram takto a som spokojná.

Tagliatelle Contadina

Cestoviny

Tieto cestoviny boli veľmi obľúbené v talianskej reštaurácii, kde som pracovala. Kvôli času som recept...

Guľi gádži - dezert sladká biela pani

Rómsky dezert, ktorého názov v preklade znamená Sladká biela pani. Pripraví nám ho speváčka Gitana....

Hruškovo-jablkový džem

Viem, ze pre vas je tento recept uplne mimo sezony. Pre mna je...

Kokosová torta

Torty

Husárske šišky

Ak ešte hľadáte inšpiráciu na jednoduché, ale zároveň veľmi chutné vianočné pečivo, ponúkam tento overený...

Cesnačka z Uherského Brodu

Večera

Tento recept mám od kuchára z Uherského Brodu. Varí túto polievku v jednom motoreste. Je...

Figovo-rumový lekvár

viem, že väčšina z Vás nemá figy, teda je Vám tento recept na nič-ale chcela...

Kuriatkové rizoto

Zdá sa, že leto ešte nekončí... tieto krásne kuriatka som doniesla z lesa... dubáky síce už...

Bolonská omáčka

Receptov na bolonskú omáčku je veľmi veľa. Netvrdím, že ten môj je ten správny taliansky,...

Boršč (Борщ)

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Chlebová placka Naan (Nán)

Nič sa nevyrovná Naanu upečenom v pravej Tandoori peci, ale aj domáca verzia v rúre je...

Restované zemiaky

Do slanej vody nakrájame zemiaky na väčšie kusy. Povaríme cca 20 minút, až kým sa...

Sypaný koláč s tvarohom a jablkami

Múku, mleté orechy, cukor a kypriaci prášokspolu zmiešame v miske a rozdelíme na polovicu...

Cupcakes s mascarpone krémom

Je šikovnejšia ako ja ♥ Moja 12, 5 ročná dcérka je nielen šikovná volejbalistka, ale už vie...

Jelenie stehno s višňami

Hlavné jedlá

Mäso dobre prešpikujeme slaninou a marinujeme 24 hodín v oleji s octom, borievkami a soľou. Na...

Plnené trubičky na slano

Práve teraz som ich dorobila. Sú výborné k vínu a plnka môže byť rôzna, podľa...

Slané tvarohové pirohy

Doteraz som robila pirohy z tvarohového cesta len na sladko, dnes z vnútrorodinného dôvodu som urobila...

Veľkonočné kuriatka

Je to rýchli, chutný a hlavne milý nápad ako spestriť veľkonočný stôl ;)

Bryndzová nátierka s jarnou cibuľkou