Sezónne a sviatočné jedlá

Osviežujúci letný dezert

Risotto alla Milanese

Cestoviny

Jednoduché a chutné šafránové rizoto na víne s maslom a parmezánom.

Tarhoňové všeličo

Kuracie mäso

Rýchly obed, ktorý máte hotový za polhodinku.

Kapustné pirohy s máčankou

Cestoviny

Možno viacerí z vás o tomto jedle už počuli, je charakteristické pre oblasť východného Slovenska, ...

Kôprová polievka

Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku, pridáme do nej kôpor, ale nesmažíme. Hneď...

Tvarohový dezert

Už ma omrzela šľahačka s pudingom, tak som vyskúšala niečo iné. :) Na sobotné, či nedeľňajšie popoludnie,...

Morčacie mäso s hlivovo-hráškovou omáčkou

Hlavné jedlá

Najmä v tomto chrípkovom období by sme mali venovať hlive viac pozornosti, betaglukan, ktorý sa...

Nakladané sladkokyslé všetkomožné....

Pamätáte sa na Moravanku? Za mojej mladosti sme si ju kupovali aj do práce. Šikovné malé flašky...

Kôprovo-tvarohový koláč (Kapros-túrós lepény)

Korene tejto kombinácie - tvaroh + kôpor - pochádzajú z Maďarska a u nás doma si jeho...

Kokosová torta (kokosové rezy)

Torty

Naozaj skvelá jednoduchá tortička :)

Bravčové na panvici ako čína

Umyté mäsko, na kocky nakrájané a zmiešané s korením na čínu restujeme na troške oleja, na5 min....

Sušienky s ovsených vločiek so sušeným ovocím.

Chutové veľmi dobré.

Stredomorská bruschetta - s paradajkami, olivami a mozzarellou

Milujem tieto úžasné jednoduché letné jedlá - mne pripomínajú dovolenku, oddych, more. Po crostini...

Špaldové halušky so sladkou kapustou a s údeným mäsom

Do hrnca dáme rozohriať olej, do ktorého vložíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Po opražení pridáme do hrnca nastrúhanú bielu...

Bravčové kolená v aspiku

Pre tých, ktorí majú radi kolienka.

mozočky, ľadvinky, pečeň

I keď je to veľmi nezdravé, ale o to chutnejšie, ..........

Smotanovo-jogurtová torta - bezlepková

Torty

tento víkend sme so švagrovou robili túto tortičku pre svokru k narodeninám. chceli sme hlavne niečo...

Pide s voňavým mletým mäsom

Hovädzie mäso

Na tento recept som natrafila v minulosti v nejakom časopise a je to pecka. Je to...

Lacný kapustový prívarok

Z umytej kapusty vyrežeme hlúbovitú časť, kapustu pokrájame a vložíme do hrnca s trochou vody...

Libanonský šalát tabbouleh

Ochutnajte doma najznámejší libanonský šalát z bulguru.

Kytičkové koláčky s tvarohem a borůvkami

Kvásek: V hrnku ohřejeme polovinu mléka, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, rozdrobené droždí a...

Polievka z kapra

Polievky

Očistené a opláchnuté hlavy a vnútornosti z kapra uvaríme každé zvlášť v mierne osolenej vode. Z...

Empanadas de Santa Rita

Hovädzie mäso

Svätá Rita - moja Patrónka!!! Toto je tradičné jedlo na fiestu Sv. Rity v Mexiku (22....

Bezlepkové kavové zrná

Dlho som skúšala ako pripraviť kavové zrná ale na bezlepkový spôsob a podarilo sa.

Zemiakové karí

Zemiaky uvarime v supke domakka (nerozvarime). Nechame vychladnut a pokrajame na "kocky".

Smetisko z kyslej kapusty

Toto jedlo robila babička hlavne v zimných mesiacoch a mne to ako chlapcovi náramne chutilo...

Výborne pomarančovo-medové kocky

Takto som si urobila medové kocky na pomarančovej piškote.

Teplý zeleninový šalát

Príliš mäsová kuchyňa v školskej jedálni nevyhovuje mojej priveľmi vegetariánskej duši, preto si vždy obedíky nosím...

Maxi toast

Raňajky

Je sobota ráno, vonku prší, všetci ešte spia, vrátane detí ktoré prišli na víkend,...

Zapekaná brokolica

Hlavné jedlá

Zapekané jedlá sú rýchle na prípravu a keď je v nich brokolica, niet čo pokaziť.

Stredňajšia fazuľovica

Jedna z mnohých fazuľovíc, ktoré varievam.

Muffiny

Keď sa chcem pohrať s fantáziou, rozhodnem sa upiecť mafiny. Dajú sa upiecť hádam na...

Pečená kačka so zázvorovým medom a s plnkou z pečienok a gaštanov

Hlavné jedlá

Príjemný sviatočný deň som pre mojich milých obohatila pečenou kačkou s plodmi jesene. kačku som po...

Domáci chlieb