Sezónne a sviatočné jedlá

Jednoduchá roláda, šikovne poskladaná.

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzie mäso

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

Kačica na čínsky spôsob

Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme 1–2 hodiny. Na oleji osmažíme jemne...

Bujabéza so žĺtkovou omáčkou

Polievky

Mušle očistíme pod studenou vodou a vložíme do vriacej vody, povaríme. Mušle, ktoré sa...

Sunquicková roláda

Chcela som vyskúšať nový recept sunquickové rezy, keďže sa mi pláty nepodarili tak som urobila rolády...

Jahodové knedlíky s jahodovou omáčkou

Mouku prosejeme do mísy, smícháme se špetkou soli a doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme...

Brokolica so syrovou omáčkou

Brokolicu užívame často len tak na pare..... ide jar, zhodíme kabáty a chceli by sme zhodiť...

Salsa omáčka

Prílohy

:)... receptik pochádza taktiež od mojho švagra:)..... (domáca)

Chlieb domáci

Chlieb

Neviem, odkiaľ pochádza, ale na vareche presne taký nieje.

Kelové rezne

Mala som dnes na pláne urobiť AVANKINE zapekané šunkové rolky. Ráno som pozrela na stav účtu...

Gaštanová torta

Torty

V lete som chcela upiecť mamke tortu k narodeninám a táto mi prišla celkom zaujímavá, keďže...

Fazuľový cassoulet toulousain

Kikiriki koláč

prečo kikiriki? lebo na Balkáne nazývajú arašidy- kikiriki... :)

Rooibos muffiny

Rooibos niektorí ľudia považujú za najzdravší nápoj na svete. Tento čaj-nečaj z Afriky má prirodzene sladkú...

Chilli con carne

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso a spolu urestujeme.

Roláda z mletého bôčika

Môj vlastný a odskúšaný môžem len odporučiť a dobrú chuť.

Kysnutý koláč s orechami

Koláče

Tento koláč je veľmi jednoduchý, čo do prípravy, ľahučký a nadýchaný, s početnými dierami, ...

Boršč našej rodiny

Tento recept som získala asi pred 34 rokmi v Južných Čechách. Je vynikajúci a veľa kamarátok ho...

Špargľa so šunkou a syrovou omáčkou

Pekný deň, tento recept som si v podstate vymyslela , aby som uspokojila všetkých členov...

Dobrota z jedného pekáča

Kuracie mäso

Vyborne rychle papanie u nas velmi oblubene

Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku

Kuracie mäso

Umyté a osušené rezne naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením.

Čokoládové fondue

Dlho som túžila po nádobe na fondue. Keďže som celý rok bola dobrá, na Vianoce...

Jablková výživa

Taký môj malý chutný pokus:) a odľahčenie po veľkej noci:))... mnam mnam:)

Krkovička naša dobrá

Tých krkovičiek je tu neúrekom, no chcel som sa podeliť o gurmánsky zážitok z nedeľného obeda....

Kefírové šamrole

Syrové guľky s cícerovou nátierkou

Pripravíme si suroviny na syrové guľky - odpaľované cesto.

Lemon polenta cake <3

Koláče

Tento recept mám od Nigelly :) Zaujala ma ingrediencia polenta :)

Poğaça/Poača

Večera

Slané buchtičky plnené šťaveľovými listami, tvarohom a klobásou :-)

Veľkonočná polievka

Tento recept som našiel na stránke toprecepty. sk, autor "chaoticka". Varil som ju včera a...

Konfitovaná srnčia sviečková

Dnes sa varilo: "čo chladnička dala" a vznikol tento recept...

Jogurtový dezert

Torty

Nenáročný a skvelý recept pre ešte sladší deň;. )

Grízkový koch

Koláče

Tento recept je výnimočný. V širokom okolí ho nikto nepozná. Pochádza z môjho detstva -...

Bolognese špagety podľa mňa

Hovädzie mäso

Cibuľu si nakrájame na drobno a osmažíme do zlatista aj s cesnakom. Pridáme mleté mäso , orestujeme...

Šošovicová polievka s vajcom

Pamätám sa, keď nám ešte varila naša mama, že cez týždeň boli väčšinou múčne jedlá...

Kliška marinovaná na zeleninke s vínom

Hovädzie mäso

Podobný recept uviedol Ital-Manuel na Prime, len použil kvalitné mäso a špeciálne červené víno Barolo, ktoré mi...

Zelerové karbonátky podľa Kuščika