Sezónne a sviatočné jedlá

Dostala som pravé talianske cestoviny, tak som sa rozhodla pre rýchly obed ... Ešte som cestoviny...

Linecké koláčiky

Múku, zmäknutý tuk, práškový cukor a vajce spracujeme na cesto, ktoré necháme na chladnom mieste odpočívať.

Doma sušené mäso

Veľmi nám chutí sušené mäso. Tak sme si ho začali robiť doma. Ak by ste...

Sárma

Ako som pre časom sľúbil, podarilo sa mi získať recept na Sármu, ktorú som prvý...

Najrýchlejšie a najjednoduchšie makrónky

Dezerty

Takýto recept na makrónky ste ešte nevideli :)

Domáci makovník

Múku zmiešame s trochou soli, vanilkovým a kryštálovým cukrom, vysypeme do nádoby, dáme vykysnúť kvások s trochou mlieka a...

Kuracie stehná na šampiňónoch

Hlavné jedlá

Najradšej z kuracieho mäsa mám vykostené stehná bez kože, z tohto mäsa sa dá spraviť vlastne...

Ovocný koláč zo šľahačkovej smotany

Rýchly, osviežujúci a hlavne plný ovocia.

Bruschetta

Toto jednoduché predjedlo som sa naučila v jednej talianskej reštaurácii v Londýne. Rýchle a zdravé.

Sirup z bazy

Nápoje

Sezóna bazy je pomaly preč a tak je najvyšší čas na domáci sirup, ktorý je nielen...

Moja živánska

Kúpila som krkovičku a nevedela som, čo z nej. Napadlo ma, že bude dobré zas...

Hospodský guláš

Hovädzie mäso

Názov hospodský pochádza z originál receptu na jednom českom webe. Keďže sa slovenských krčiem táto ich...

Kapustová čalamáda

Prílohy

výborná čalamáda :)

Domáca maďarská saláma - najstaršia klasická verzia

Recept pochádza z Madarska a pripravuje sa najčastejšie na zabíjačkách. Táto saláma sa mi zdá chuťovo...

Jarná cuketová omáčka s čerstvým kôprom

Túto omáčku máme veľmi radi, najmä takto na jar. Mladú cuketu aj so šupkou nastrúham,...

Moje zemiakové placky - naľečniky

Najprv si pripravíme suroviny. Načistíme si zemiaky, cibuľu a cesnak.

Paprikový bôčik

nie vždy sa to dá zdravo, niekedy musíme aj trošku zhrešiť a hlavne keď som kúpil...

Hliva na smotane s cestovinou

Tento recept robím často lebo je rýchly a veľmi nám chutí.

Nadýchané celestínske rezance

Cestoviny

Obľúbenou zavárkou do čírych vývarov u nás doma patria aj Celestínske rezance. Dnes som sa pokúsila...

Polievka ŠAJTLAVA

Polievky

Táto polievočka z hlávkovej kapusty sa varieva tradične u nás na Liptove, keď sa tlačí kapusta....

Makovo-jablková štrúdľa vaľkaná

Podľa tohto receptu robím štrudlu už 40 rokov , ako mlada som ho dostala od starej...

Pečené šišky

@jerica ma "svojimi" šiškami na FB navnadila. Po telefonáte s mojou mamou, kedy som sa...

Šunka-fleky

Šunka-fleky tak, ako ich robila moja mama, namiesto...

Slovenské tiramisu od Zuzky

Dezerty

Recept mám od mojej priateľky Zuzky, robím ho preto, že nám veľmi chutí. Prečo...

Paradajková omáčka - Sugo pomodoro

Prílohy

Tento recept som odkukala z relácie "S italem v kuchyni". Bez tejto omáčky si už nevieme...

Buchty so slivkovým lekvárom

Vynikajúce, jemné a hlavne chutné buchty som upiekla. U nás sa dlho neudržia, hladoši...

Lavaš - nekysnutý arménsky chlieb

Nekysnutý chlieb.

Tradičný biskupský chlebíček

Postupne si oddelíme žĺtka od bielkov. Polovicu cukru pridáme k žĺtkom. Druhú polovicu pridáme k...

Smažená ryža s vajcom

Smažená ryža s vajcom je najobľúbenejší čínsky recept na celom svete. Je to veľmi jednoduchý a...

Zázračná orechová torta

Torty

Tento recept priniesla dcéra asi pred dvadsiatimi rokmi. Bola som zvedavá, prečo práve "zázračná" torta,...

Bravčová pečeň na šťave

Doma babička robila len pečeň restovanú na cibuľke a skoro vždy sme sa s bratom pobili kto...

Zemiaková baba

Hlavné jedlá

Výborná voňavá zemiaková baba. No u nás sa hneď zje, pretože je naozaj chutná.

Jednoduchý domáci kebab v chlebovej placke

Kuracie mäso

Jednoduché, rýchle a má to rád snáď každý :-) No potešia sa najmä deti ;-P

Stroganov z Paríža

Hovädzie mäso

Stroganov je veľmi známe a fantastické jedlo. Aj na jeho prípravu existuje mnoho receptov s menšími...

Ovocný koláč bez mlieka a vajec