Miešané mäso Enviro
V tomto mojom recepise je mäsových bielkovín na môj vkus viac než dosť, ale doplnila som...
Jahodovo-ríbezľový nápoj
Vychladený, sýty nápoj, bohatý na bielkoviny... (468 kJ) Dvojnásobné množstvo s dodatočným ovocím je...
Ovocná zmrzlina
Pripraviť ovocnú zmrzlinu je skutočne hračka. S kuchynským robotom a malou pomocou to dokážu aj deti....
Zeler s rajčinami
Zeler nastrúhame na drobné kocky, pokropíme citrónovou šťavou, zmiešame so smotanou a osolíme.
Špargľové košíčky s mozzarellou
Z masla, múky, troch žĺtkov a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme ho natenko...
Mrkvová polievka s karí korením a chia semienkami
Nakrájanú cibuľu pražíme na masle 2 minúty.
Syrový mazanec
Veľkonočný mazanec trochu netradične na slano. Je výborný k údenému mäsu, k polievke, s...
Strúhaný tvarohový koláč s ríbezľami
Dokonalé spojenie jemného cesta, krémovej plnky a kyselkavých ríbezlí....
Grilovaný hamburger so slaninkou a s modrým syrom
Zmiešajte mleté mäso s worcesterskou omáčkou, horčicou a čiernym mletým korením.
Hubovo - kurací páj so slaninou
Rúru predhrejeme na 220 °C. V panvici s ťažkým dnom v oleji opečieme slaninu dochrumkava, ...
Napoleonky z bryndze a opečenej (grilovanej) zeleniny
Pôvodný Napoleon je francúzske pečivo, alebo mille-feuille – tisíc listov, pretože je spravený z niekoľkých...
Grilované morčacie špízy
Morčacie mäso sme naplnili netradičným spojením syra, byliniek a marhuľového džemu. Všetko spolu opečené na...
Limetkový krém
Skúsila som pripraviť niečo svieže v týchto horúcich dňoch, recept nie je môj, inšpirovala som...
Tvarohové guľky s malinami bez lepku
Milujeme ovocné guľky. Aj vy? Ak áno, poďte si s nami pripraviť tieto úžasne vláčne tvarohové guľky bez lepku....
Linecké kraslice
Veľká noc síce aktuálna nie je, no aj napriek tomu sem pridávam tento recept. V...
Vyprážané palacinky plnené kyslou kapustou a šampiňónmi
Palacinky a predsa nevyzerajú ako palacinky. Je to zdravý variant v našich predstavách sladkého jedla...
Voňavá jarná polievočka
Vlastna inspiracia. Je to zdrave, dietne a milujeme ju vsetci. Da sa jest aj taka...
Figový crumble s medom a ovsenými vločkami
Figy umyjeme, odstopkujeme, nakrájame na štvrtinky a poukladáme do zapekacej formy, polejeme medom, ...
Bezlepkové judáše z kysnutého cesta
Veľká noc sa blíži, tak si dnes napečieme bezlepkové judáše z kysnutého cesta....
Veľkonočné koláčiky bez lepku z domáceho lístkového cesta
Veľkonočné pečenie je pomaly za rohom a my už teraz pre vás vymýšľame nové recepty....
Hokkaido noky s hovädzími guličkami na tekvicovej omáčke
Hokkaido noky: Polovicu z jednej veľkej hokkaido tekvice (alebo jednu malú) zbavíme jadierok, ošúpeme, nakrájame...
Slané pečivo
Všetko spolu zmiesiť, nechať odpočívať asi 1hod. Potom rozgúlať a vykrajovať rôzne menšie tvary, ...
Marhuľové štvorčeky bez lepku z domáceho lístkového cesta
Lístkové cesto je jedno z najchutnejších a najkrehkejších vôbec. Má všestranné využitie pri sladkom aj slanom pečení. Verili by ste, že si ho môžete pripraviť jednoducho aj doma a bez lepku?...
Kaprie hranolky s teplým zemiakovým šalátom
Ak ste si mysleli, že kapor na štedrovečernom stole môže byť iba v trojobale, pozrite...
Panna cotta v malinovej omáčke
Nie som cukrár, ale vymýšľanie dezertov ma chytilo za srdce. Dá sa s nimi krásne pohrať, pracovať s farbami,...
Zemiaky v syrovej omáčke
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zriedime ju mliekom, osolíme, okoreníme, dobre...
Polievka z póru, zeleru a z nakladanej zelenej fazuľky
Tato polievka dnes mala premieru :-) napadlo ma skombinovat por, zeler a nakladanu sladkokyslu zelenu...
Šalát z hlávkovej kapusty s jablkami a rybím filé
Kapustu očistíme, umyjeme a vyrežeme tuhý hlúb. Potom ju nakrájame alebo nastrúhame a dáme do...
