Syrové guličky
Dnes ma stretla suseda (korpulentná odkedy ju poznám a zvyknutá na to, že som "vyžla") a...
Pečený diviak so šafránovou omáčkou
Divinu mám doma len výnimočne, tak k nej robím aj výnimočnú omáčku :)
Kačacia pečeň s jablkami na červenom víne s karamelom
Je jablková sezóna tak prečo nie kačacie pečienky na jablkách. Naviac som jablkové kocky podliala vínom...
Sviatočná židovská torta pre pánov
Na oslavu narodenín som potrebovala pre oslávenca niečo výnimočného a originálneho. Hľadala som a našla som...
Orechové trojuholníky
Tip: Trojuholniky sa daju aj zamrazit a podla potreby vybrat a konzumovat :-)
Tekvicovo-jablkové čatní
Čatní je označenie rodiny dochucovacích omáčok, používaných v indickej a juhoázijskej kuchyni. Konzistenciou sa podobá...
Orechové buchty zo šľahačkového cesta
Buchty som ešte nerobila zo šľahačkového cesta. Teraz prvýkrát a môžem povedať, že sa naozaj...
Viedenské kocky
Recept mám z Báječnej ženy. Zas to nie je najkrajší zákusok, pridávam ho len preto,...
Strúhaný malinový koláč
Chrumkavé cesto, fantastická náplň, maliny, tejto chuti sa nedá odolať......
Tavuklu yeşil fasulye
Ďalšie jedlo, ktoré chutí oveľa lepšie ako vyzerá :) Dusená zelená fazuľka s kuracím mäsom a...
Perníková chalúpka
Tak toto je moja prvá perníková chalúpka, moje prvé ozdobovanie. Idú Vianoce a chcela som...
Rýchla cesnaková polievka
Cesnak ošúpeme a prelisujeme. Pridáme olej do hrnca a na ňom opražíme zľahka cesnak (posolíme)...
Tras sa plech - zákusok
Je želatínový, v celku rýchlo zhotovený, vyžaduje si iba dlhší čas na schladenie aby sa...
Pangasius s paprikovou krustou
Veľmi rýchly obed a dobrý, pretože s malými obmenami chutí aj môjmu 2, 5 ročnému synovi....
Zimná nátierka
Túto nátierku robím prevažne zime. Vonku mráz človeku zima a tato nátierka dodá energie na zimnú...
Dusenie dubákov do mrazničky
No možno si teraz myslíte, že som nenormálna keď to sem dávam a že každý vie...
Jablkový koláč podľa BÁJEČNEJ ŽENY
Vyhliadla som si recept u kamošky, na jablkový závin. Pozdával sa mi a opísala...
Tvarohové slané tyčinky
Rýchle, veľmi chutné pohostenie pre návštevu - ja ich robievam pravidelne aj na Vianoce.
Domáci javorový sirup II
Ahojte. Mnohí z Vás už zrejme poznajú moju prácu a viete, že sa venujem výrobe...
Čokoládová saláma
Naservírujte na misu s koláčikmi aj salámu z čokolády. Je to delikatesa, ktorá sa určite...
Rýdziky v trojobale
Recept som skúsil sám a je vhodný pre každú príležitosť. Môžem doporučiť ako príjemné chuťové prekvapenie a...
Cviklovo-zemiakový šalát s kyslou smotanou
Jednoduchý a chutný šalát, vhodný aj ako hlavné jedlo. Milujem cviklu na všetky spôsoby :)
Philadelphia torta
Taka moja verzia ovocneho mascarpone zakusku :) Philadelphia preto, lebo som ju pouzila namiesto mascarpone. Je to...
Tvarohový koláč
K tomuto koláčiku som pristupovala s malou dušičkou ale môžem potvrdiť, že je naozaj výborný.
Špenátové pesto
Toto bola čistá improvizácia, čo som mala to som dala...
Piadine Romagnole
Piadinu znali už staří Etruskové. Tehdy byla asi ještě jednodušší nez dnes, pravděpodobně používaná místo...
Nadýchané pečivko - zázvorníky
Tento recept mam od mojej maminy a bez zazvornikov si neviem predstavit ziadne sviatky.
