Sezónne a sviatočné jedlá

Veľmi sladký koláč s kúskami karamelu a bielej čokolády.

Šomló halušky

Halušky: do roztopeného masla pridáme práškový cukor a vymiešame ho. Potom pridáme múku, prášok do pečiva, vajíčka a...

Morčacie prsia v syrovom kabátiku à la Provence

Nechceli sme na nedeľný obed klasicky obaľované morčacie prsia...

Bravčové závitky s plackami zo zemiakového cesta

Kapustu si udusíme na cibuli, pridame hodne sušených húb (vopred namočených a vyžmykaných), podlejeme troškou vody, osolíme,...

Grécke jemistá

Výborné a ľahké jedlo stvorené na letné dni. Grécke jemistá sú zapečené paradajky a papriky...

Slané syrové tyčinky

Slané chuťovky

Slané tyčinky s chuťou syra.

Jesenný šalát s nivou

Nikdy mi ani nenapadlo začať si zapisovať recepty, vždy som niečo vyhľadala, vymyslela, prispôsobila...

Sviatočná židovská torta pre pánov

Torty

Na oslavu narodenín som potrebovala pre oslávenca niečo výnimočného a originálneho. Hľadala som a našla som...

Tvarohové guľky s jahodami

Tradičné jedlo, ktoré sa dá pripraviť na viacero spôsobov. Z kysnutého, zemiakového, či...

Talianske panini

Raňajky

Pečivo rorežeme na polovice. Každú časť natrieme bazalkovým pestom. Na pesto dáme list hlávkového šalátu....

Pečený diviak so šafránovou omáčkou

Divinu mám doma len výnimočne, tak k nej robím aj výnimočnú omáčku :)

Segedínsky guláš

Segedínsky guláš, recept aj pre začiatočníkov.

Fučka

Už sa toto jedlo tu spomínalo viac krát. Preto som sa rozhodla sem pridať. Možno...

Jablkové rožteky

Rýchle rožteky s výbornou chuťou, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník.

Slovenský eintopf - Francúzske zemiaky

Sú pochybnosti o pôvode toho receptu. Ale @zemo v zážitku zo dňa 2. 9. 2OO9 došiel v...

Orechový koláč so snehom

prudko orechový... , bez oleja a mlieka, vhodný pri alergii na BKM.

Srnčí guláš

Nevím jak, ale prostě jsem byl na vsi pasován na vaření gulášů. Ono se vlastně...

Kokosové hviezdičky

Hviezdičky z krehkého kokosového cesta sú chutné plnené aj suché.

Alaca çorba - Turecká hŕstková polievka

Čo už v týchto dňoch poteší viac ako tanier hustej horúcej polievky? Zeleniny niet (tá čo je...

Lokša plnená slivkami a makom

Plnka: Cukor roztopíme na tekutý karamel, vložíme nakrájané slivky a povaríme ich do zmäknutia.

Aljašská treska s mozzarellou

Ryby, ryby, rybičky, .

Zimná nátierka

Túto nátierku robím prevažne zime. Vonku mráz človeku zima a tato nátierka dodá energie na zimnú...

Palacinky s ovocím ako špíz

Keďže neviem flambovať a pred flambovaním mám rešpekt, vymyslela som si takéto opekané palacinky s ovocím, ktoré...

Mini pudingové košíčky

Deti majú radi puding, v akejkoľvek podobe :))

Bravčové medailóniky s kaparami

Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...

Plněné cukety v rajčatové omáčce s těstovinami

Hovädzie mäso

Příprava pokrmu je jednoduchá a chuťový efekt je nepopsatelný. V sezoně cuket je to levné, ...

Ostriež nílsky v smotanovo-mandarinkovej omáčke

Namiesto kytice kvetov (hoci nemám sviatok) ma dnes manžel obdaril krásnou a veľmi chutnou rybou :-) Keďže...

Ovocné tvarohové gule

Tvaroh, detskú krupicu, vajíčko a vanilkový cukor zmiešame dokopy. Vzniknuté cesto, ktoré bude...

Katmer poğaça/Poača

Poača z prekladaného maslového kysnutého cesta so syrovou plnkou :-)

Zapekané šampiňóny

Toto jedlo je jednoducho skvelé. Nie je náročné na prípravu, zapečené plnené šampiňóny sú veľmi...

Linecké kakaové keksíky

Kvások - kapustová polievka

Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...

Tuniakový šalát - Mexico

Večera

Tento šalát dostať kúpiť, ale otvorite ho dva kúsky tuniaka a trošku zeleniny tak ho robím...

Jablkovo-makový koláč starej mamy

Spolu s Anežkou Kvietkovou sme v štúdiu TV Varecha upiekli vynikajúci šťavnatý koláč s jablkovo-makovou plnkou.

Sushi Futo Maki Tekka

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...

Pikantné rybie filé so syrom