Šalát z mladej cibuľky a kyslej smotany, tzv. Satrica /fotorecept/

eldina - fotkaeldina, 23. apríla 2012
Šalát z mladej cibuľky a kyslej smotany, tzv. Satrica /fotorecept/
Foto: eldina

veľmi jednoduchý a chutný,mimoriadne obľúbený na Balkáne ,pachuť cibule sa neutralizuje smotanou. každý kto okúsil-už zaradil do svojho jedálnička..:),práve je sezóna cibuľky,tak šup- šup skúsiť

4
porcie
3 minút
príprava

Suroviny

1 zväzok
1 kelímok alebo biely jogurt




Postup

  1. 1

    potrebujeme toto a max.3 min čas..:)

    Šalát z mladej cibuľky a kyslej smotany, tzv. Satrica /fotorecept/ - obrázok 1
  2. 2

    cibuľku umyjeme,pokrájame,využijeme najmä zelenú časť cibuľky

    Šalát z mladej cibuľky a kyslej smotany, tzv. Satrica /fotorecept/ - obrázok 2
  3. 3

    do misky dáme kyslú smotanu či biely jogurt,osolíme,pomiešame a pridáme nakrájanú cibuľku...... výborne sa hodí ku grilovaným mäsám,čevabčiči,pljeskavici a vôbec-ku všetkému či "len tak"...:)

Diskusia k receptu

julica
No teda, taká "samozrejmosť", a predsa som to nikdy neskúsila. Vďaka za recept!
xenoclea
V Grecku to jedavaju v kombinacii mlada cibulka - cervena redkovka - biely husty jogurt. Je to naozaj vyborne.
dajanca
v jednoduchosti je krása...hneď zajtra, vlastne už dnes ochutnám... vďaka za recept :-)
marianne69
dnes bude:-) a prilozim k nemu tu cervenu redkovku ako pise @xenoclea ,mam grecky jogurt,hadam to neuskodi,nabuduce skusim aj so smotanou
eldina
@marianne69 skús dať aj tvaroh,ked budeš mať len tak nazvyš.:)
môže byť aj redkovka,ale oni ju nedávajú,v Grécku možno,ale to "iný" Balkán..:)
marianne69
je absoluuuutne perfektny,urobila som predsa len s cibulkou,lebo redkovky dostali z chladnicky nohy, ani som nevedela:-)ale nemala som smotanu,nahradila som 10% greckym hustym jogurtom,chutil velmi aj muzovi,ja som mala skvely obed,dakujem,radim do chlievika stalice:-)nabuduce skusim aj tvaroh,ten u nas malokedy chyba...
eldina
@marianne69 som rada,že chutil,čiže som v úvode neklamala,že ten kto skúsi-už ho bude robiť stále..:),
s tým tvarohom ale tak,že zamiešaj do smotany alebo jogurtu,dokopy,lebo to bude moc husté/ale nie hrudkový/
mamatata2
Robievam s cesnakom, ale toto ma nenapadlo, môže to byť veru veľmi dobré.
kimika
Najjednoduchšie recepty sú najlepšie! Mám ho v KK lebo mladú cibuľku aj kyslú smotanu mám rada. :)
3sandra3
výborný šalát...fakt to by človeka ani nenapadlo... ukladám si do kk
aroooo
ja robievam podobný:kys.smotana alebo biely jogurt, cibuľka, reďkovka, hlávkový šalát-natrhať na kúsky, eidam na kocky, mčk,....prípadne šalátová saláma/mäkká/
eldina
@aroooo neblázni,tvoj recept má v sebe kopu ingrediencií..:)
môj je veľmi zdravý..a lacný
ruzova
uz mam navarene, ja som dala este kurkumu a cierne korenie, mnam
mijaita
Cibulka se zakysanou smetanou, solí a pepřem jako priloha brambor na loupacku.... vyborna vecere !




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia