Kurník
Pri viacej mojich receptoch som spomínala, že využívam aj rcp. zo starých kuchárskych kníh, medzi ktoré patrí...
Pate brisee (krehke maslove cesto)
Krehke maslove cesto sa pouziva na sladke aj slane kolace. Jeho priprava je velmi lahka. Recept...
Jarný šalát z púpavových listov
Prišla jar a s ňou príležitosť získať z prírody veľa vitamínov. Ideálnym zdrojom sú chutné mladé...
Kuracie mäsko s patizónom
Tak takéto rýchle recepty mám najradšej, ale hlavná vec, že doma veeeeeeľmi chutia :)
Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom
Pre všetkých, ktorý ste už presladený koláčikmi, a radšej by ste si dali niečo zdravšie...
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke s cuketou a domácimi tagliatelle
Večer som nemohla zaspať a tento recept akurát dávali na tv paprika, tak som sa rozhodla...
Pečienkové fašírky
Tieto výborné fašírky robievam po každý raz inak... robila som ich už aj z mletých pečienok, ...
Utopence po domácky
V niektorom časopise, myslím že Báječná žena, som si všimol tento recept a vzápätí som...
Jemný baraní guláš
Baranina je skvelé mäso, a pokiaľ máte dobrého mäsiara, nemusíte sa báť ani niektorými často...
Sýta jogurtovo-cícerová polievka
Výborná turecká jogurtová polievka s cícerom a malými köfte guľkami :-)
Detská zeleninová polievočka
Pripravujem ju mojim deťom na všetky možné spôsoby - od rôznych druhov zeleniny po rôzne druhy cestovín...
Moje super Lečo
Takto ho robieval môj otec. česť jeho pamiatke. Najradšej ho má moja priateľka.
Domáci jogurt z kozieho mlieka
Čierno-biela Maňa a škoricovo-hnedo-biela Ica. Dve kozy babky „Poľky“, v kolorite vachtárne, na lúke...
Špagety Pomodoro (s paradajkovou omáčkou)
Sú to naše najobľúbenejšie špagety, rýchlo a jednoducho hotové za pár minút.
Pikantý gazdovský rezeň
Tento rezeň patrí medzi moje najoblúbenejšie jedlá! Recept som upravil pre 4 osoby.
Bravčová panenka s fazuľkami a hubami
Rúru rozohrejeme na 220 stupňov Celzia. Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, potom pridáme ochutené...
Kokosové venčeky
Do pekarne dame všetky prisady na cesto okrem masla, to pridame az ked sa nam všetko spojí....
Halušky s lečom
Tak tento recept určite nikto nepozná, lebo to je original recept mojej mamy. Od mala...
Richtársky rezeň
mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme, mletým čierným korením, potrieme kečupom a roztlačeným cesnakom...
Holandská hrachová polievka
Blizi sa zima a tym aj obdobie, kedy sa v Holandsku varieva hrachova polievka. Patri...
Torta na birmovku
Keďže rada pečiem, tak som vyrobila túto tortu pre moju vnučku. Inšpirácia prišla pri prezeraní...
Opekance
Vianočné opekance určite nesmú chýbať na štedrovečernom stole. Sú z kysnutého cesta a v rôznych častiach...
Originálna pizza Margherita
Upečte si vynikajúcu domácu pizzu podľa profíka Andreu Enu.
Závin z domácej pekárne
Pred pár dňami bola na Vareche diskusia o domácich pekárničkach, tak som sa rozhodla pridať ukážku...
Malinová torta s osviežujúcim tvarohovo-mascarpone krémom a čokoládovo-orieškovým korpusom
Vyzerá možno jednoducho a obyčajne, jej príprava je pomerne nenáročná, ale jej chuť je božská....
Bravčovo-hovädzí segedínsky guláš
Nedeľný obed. Teraz som spojila hovädzie a bravčové mäso s kyslou kapustou so smotanou.
Hubový guláš s paprikou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...
Pumpkin pie - koláč z tekvice
Paj z upecenej zltej tekvice. Jestvuje vela variacii tohto tradicneho americkeho kolaca. Tento recept...
Mandľové včelie úle
Rozhodla som sa vyskúšať, ako sa bude správať "cesto" z čistých mandlí. Vybrala som...
Vrchárska kelovica
Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...
