Sezónne a sviatočné jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí ich ošúpeme a necháme v celku.

Hovädzie guľky plnené mrkvou

Tento recept som nasla na jednej internetovej stranke.

Bagetka s grilovaným baklažánom, sušenými paradajkami a kozím syrom

Túto bagetku si dávam v mojej obľúbenej kaviarni SHTOOR. Je to naozaj dokonalá kombinácia chutí a...

Bravčové stehno s hubami a so špaldovými krúpami

Bravčové mäso

Krúpy: Krúpy najskôr prepláchneme, necháme asi 10 minút namočené. Medzitým nakrájame cibuľu a roztopíme masť v...

Na panvici rozohrejeme olej, urestujeme na ňom cibuľku, cesnak, pridáme mleté mäso, čili,...

Vega medailónky

Tento receptík som varila po prvý krát a naozaj chutil vynikajúco. Aj napriek tomu, že...

Brokolicová polievka so syrovými knedličkami

Do vriacej vody dáme ružičky brokolice a pridáme bujón. Syr rozmiešame, pridáme 1 – 2...

Kačka po sevillsky - Pato a la sevillana

Recept mam z kucharskej knihy Spanisch kochen. Trosku sme ho rokmi upravili - napriklad sa nam...

Veterníky

Dnes som sa rozhodla upiecť veterníky.

Vianočné babkine medovníčky

Túto nádheru s láskou vyrába moja mamina

Grilovaný losos so šľahačkovo-šalotkovou omáčkou

rýchly obed

Diabli na konskom chrbte - Devils on horseback

Dve dámy pri tele. Opäť recept z TV. Neuveriteľné babky. Jedna z nich už...

Bruschetti tak trocha po slovensky

Keď zistím, že chlebík, z ktorého som si chcel odrezať krajec, má už svoje...

Čučoriedkové mafiny

Jednoduchá príprava, chutný výsledok.

Fazuľa po sečuánsky

Tento recept som získala od mojej sestry. Je to čisto zeleninové jedlo, ale ak máme doma chut...

Bravčové fašírky s petržlenovou vňaťou

Bravčové mäso

Pokrájanú cibuľu, cesnak, feferónku a petržlenovú vňať rozmixujeme s rascou. Zmes primiešame k mletému...

Tvarohové palacinky

Z 2 vajec, soli, múky a mlieka upečieme na 50 g masla palacinky. Tvaroh...

Broskyňovo-čučoriedkový koláč

Riedke kysnuté cesto, pečiem ho aj s iným ovocím, výborný je napr. marhuľový, ...

Plnené miništangle

Kuracie pečienky zapekané

je to moj napad a robievam tento recept hlavne v zime da sa jest aj teple so...

Kura na kapuste

na pekáč dáme olej, kyslú kapustu, kyslú smotanu, naporcované kura a posypeme grilovacím korením,...

Piškótové rezy od dcéry

Mám ho odskúšaný a veľmi nám chutí, pripravujem ho sviatočne, alebo kedy máme naňho chuť.

Paštéta z husacej pečene s nakladanými hubami

Nátierky

Kuracie prsia a husaciu pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Najemno nakrájanú šalotku restujeme na...

Špenátové rezance so šafranovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Raz som ochutnala výborné rezance so šafranovou omáčkou v jednej reštaurácii a odvtedy som hľadala a kombinovala...

Krémové risotto so zelenou špargľou a sušenou šunkou

Dokonalý súlad chutí. Lahodné a delikatesné. Čochvíľa je tu jar a na pultoch sa objaví chrumkavá zelená špargľa. Bolo by priam hriechom ju nevyužiť....

Hrnčeková bublanina s rebarborou a jahodami

Veľmi chutná a rýchla hrnčeková bublanina z kyslého mlieka s jahodami a rebarborou.

Cookies s orechmi a čokoládou

Išla som robiť Coolies - americké sušienky od Mary12 cullen. Trochu som ich zmenila.

Krůtí sekaná s houbami a s houbovou omáčkou

Do misky nadrobno nakrájíme rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme mleté maso, ...

Mäsko na paradajkách

Tento recept niekedy dávno varili na Prime a nám veľmi chutí.

Maslové koláčiky

. rýchle , mňamkové. ešte ich stihnete :-))

Utopené v syre

Cestoviny

Tieto halušky my doma voláme "gnocchi" a je to môj vlastný recept. Veľmi som si toto...

Kurča Picasso

... čím farebnejšie , tým krajšie...

Kuracie cestoviny z jedného hrnca