Sezónne a sviatočné jedlá

Sú veľmi dobré.

Domáci tvaroh bez chémie

Tento recept je veľmi starý, používala som ho ešte keď boli deti malé a potom padol...

Zelenina na karí

Cuketu olúpeme, nakrájame na kocky, posypeme vegetou a premiešame. Očistenú mrkvu a zeler nakrájame...

Barania polievka s fazuľou

Fazuľu si namočte deň vopred. Očistené, prebytočného loja zbavené, umyté baranie mäso blanšírujte...

Karí prsičká so zeleninovým bulgurom

Kuracie mäso

Kuracie prsia urestujeme v kuse na oleji, pridáme časť cibule nakrájanej na mesiačiky, restujeme spolu,...

Fazuľová polievka na spôsob chilli

Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi hustý recept z blog. fatfreevegan. com. Pokojne si ho...

Hrachová kaša

Prílohy

Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá

Fašírky z ovsených vločiek s cestovinami

Fašírky z ovsených vločiek som prvýkrat robila asi ako 13 ročné možno 14 ročné dievča. To...

Cuketovo-mrkvový prívarok

Výborný...

Zapekané rezance s orechmi a so slivkovým lekvárom

Cestoviny

Zapekané rezance so slivkovým lekvárom je často spomínané jedlo z detstva staršej generácie, zároveň je to...

Brokolicovo-karfiolová polievka s nivou

Na masle si orestujeme cibuľu, pridáme brokolicu s karfiolom. Posepeme mletou rascou, 1 PL...

Plnená paprika s krúpkami

Bravčové mäso

Krúpy dáme variť do vody na 20 minút, potom zlejeme vodu, zalejeme novou a opätovne...

Tvarohové cesto na záviny

Koláče

Výborné rýchle cesto, ktoré sa perfektne hodí na prípravu klasického jabĺčkového či iného ovocného závinu...

Pečený camembert na Chardonnay

V tomto chladnejšom počasí obľubujeme teplé syrové večere, pripravila som pečený camembert, ktorý som ochutila...

Pletený veniec

Koláče

S tromi plnkami.

Malinová pena s bazovým krémom

Americké cookies

Sušienky som robil už zopárkrát a vždy sa mi vydarili, tak vám sem hodím recept...

Polievka z diviny s knedličkami

Mäso a kosti uvaríme v osolenej vode spolu so zelerom a s mrkvou. Vývar precedíme a...

Letný osviežujúci koktail

Nápoje

zdravý koktail :-)

Čerenianska hríbiková cesnačka

Na oleji osmažíme slaninku, pridáme cibuľku, hríby a dobre osmažíme. Zemiaky nakrájame na kocky...

Anglická morka so zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Vždy som chcela vyskúšať morku. Klasický anglický TURKEY style... a verte, alebo nie...

Trochu netradičná zeleninová polievka s vajíčkom

Polievka vznikla istým zmiešaním čínskej zeleninovej a proste tým čo som našla v chladničke. Má kopu...

Risotto con funghi

Ďalší z receptov, ktorý som sa naučila v škole varenia skvelého Tomáša Opletala a Ľuba Vargovčíka....

Minichlebíky

Tieto bosniaky z chlebového cesta, alebo minichlebíky, sú úžasné aj niekoľko dní po upečení. Vhodné sú k desiatovej polievke či gulášu, prívarku, alebo len tak na zahryznutie pri grilovačke....

Karamelový croissant

Recept od Nigella Lawson.

Buchty - česke :D

... čim skor sa stmieva, tym viac sa u nas pečie...

Bravčové stehno na ázijský spôsob

Bravčové mäso

Kuracie prsné plátky so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsné plátky so syrovou omáčkou, ryžou a hranolkami.

Kıymalı Yeşil Fasulye

Hovädzie mäso

Posledna tohto ročná úroda zelenej fazuľky :-)

Námornícke mušle

Hlavné jedlá

Mušle dobre očistíme v niekoľkých dávkach vody. Otvorené vyhodíme.

Pávie rezy

Koláče

Práve som ich upiekla. Kto má na ne chuť je vítaný. Treba sa poponáhľať, ...

Špaldové šišky

Zdravšia verzia fašiangovej dobroty

Pečené domáce zemiaky s oreganom a sušeným cesnakom

Mala som domáce zemiaky, tak som nechala v šupke a pridala len trochu sušeného korenia a...

Hliva na maďarský spôsob

Hlavné jedlá

Zemiaky v šupke uvaríme nie úplne domäkka. Olúpeme ich a vychladnuté nakrájame na plátky.

Moja celozrnná pizza