Sezónne a sviatočné jedlá

Tento recept som videla v TV vysielaní pre maďarskú menšinu Švábov. Veľmi ma zaujal a chcela...

Medovníčky

Tento recept je osvedčený, robievam ho už niekoľko rokov. Medovníčky sú mäkké, ihneď jedlé...

Tľapkance

Veľmi chutné jedlo z babičkinej kuchyne. varené zemiaky spolu s cestom z vajca a múky, ...

Cesnačka z Uherského Brodu

Večera

Tento recept mám od kuchára z Uherského Brodu. Varí túto polievku v jednom motoreste. Je...

Jelení vývar s knedličkami

Polievky

Dobre umyté mäso z jeleňa vykostíme. Očistenú koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky. Spolu...

Mramorový koláč s brusnicami

Je rýchly a nenáročný na prípravu (kto nemá rád brusnice, môže dať ľubovoľné ovocie)

Vihorlatský zvitok

Bravčové stehno narežeme na plátky a rozklepeme.

Strakatá fazuľa v kyslej kapuste s údenou krkovičkou

Chutná kombinácia fazule, kyslej kapusty, zemiakov, údenej krkovičky a klobásy.

Tiramisu srnčí chrbát

Už vyše roka sa chystám na tento dezert, ktorý v preklade znamená "zdvihne náladu", ale...

Bravčové karé s chrenovo-horčicovou omáčkou

Ostré ako britva, ale dobré.

Domáca kočenina (huspenina)

Domáca kočenina ako ju robíme my.

Falošný rezeň Ondráš

Večera

Řízkem Ondráš jsem se nechal pouze inspirovat. Náplň můžeme různě kombinovat. Podstatné je přikrýt sýry...

Fantastické domáce gnocchi

Gnocchi - tradičné talianske cestoviny zo zemiakov. Avšak nie vždy v primeranej cene. A tak...

Najjemnejšie palacinky

Najprv dáme do misky vajcia, vodu, soľ, mlieko a olej a vymiešame mixérom...

Falošná treska

V lete máme radi osviežujúce nátierky zo zeleniny, ktoré nie sú spojené majonézo, ale kyslou...

Linecké koláčiky s karamelovým krémom

Vynikajúce linecké koláčiky plnené karamelovou plnkou.

Hortobágyi palacinky podľa mojej babky

Kuracie mäso

Kto jedol babkin perkelt alebo paprikáš, najradšej by si oblízal všetky prsty, tanier aj nožík...

Banánová zmrzlina

Banany nakrajame na kolieska , dame na tanierik a odložíme do mrazničky na 2-3 hodinky.

Chocolate brownie sundae

... alebo čokoládový zákusok so zmrzlinou. Takto si ho pamätám ešte zo študentských čias z...

Bryndzová nátierka s jarnou cibuľkou

Táto nátierka je u nás veľmi obľúbená, dávno sme ju nemali. Jej príprava je rýchla...

Špaldové špenátové halušky s bryndzou

Veľmi zdravá a diétna verzia halušiek.

Cuketové halušky

Tak milovníci halušiek... čo tak urobiť si ich z cukety? Sú vynikajúce, veľmi chutné a...

Moje francúzske zemiaky

Receptov na francúzske zemiaky je tu veľa, ale z času na čas možno niekomu dobre padne...

Plzenský guláš

Hovädzie mäso

Chlieb

Tento recept som si požičala od @eraserhead , postup pri výrobe som si upravila a toto...

Tvarohové tiramisu

Žĺtky vymiešame s vanilkovým a kryštálovým cukrom nad parou do husta.

Perník

Rozpadáva sa v ústach, je lahodný... Mám dva recepty, v ktorých v jednom je hl....

Yufka

Recept na tenučké börek-ové cesto. Je to veľmi jednoduché, chce to len trpezlivosť a silné...

Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami

Hoci sa už čerešne na strome začínajú červeňať, na koláč ešte nie sú vhodné. V...

Moravské koláče

Cesto: Droždie a kryštálový cukor rozpustime v letnom (nie horúcom) mlieku a necháme vzísť kvások. Všetky...

Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi

Hlavné jedlá

Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...

Cestoviny s vínovo-smotanovou omáčkou a s kuracím mäsom

Toto jedlo u nás prvý krát uvarila moja maminka a odvtedy ho milujeme všetci :-).

Medové rezy trochu inak

Tento recept mám už veľmi dávno ani neviem od koho. Pečiem ich často lebo sú vynikajúce...

Špenátové lasagne s mozzarellou