Sezónne a sviatočné jedlá

Na dnešný obed bola u nás táto roláda.

Posúch

Posuch je u nas doma velmi oblubeny - ci uz samotny, namiesto chleba/peciva s akoukolvek prilohou...

Čokoládové suflé

Občas si treba dopriať aj dolce vita. Ja som mojim milovaným...

Chilli zapekaná tortilla

Vždy mi po robení burrita zostane zopár tortíl, tak ich takto zapekám so strukovinami a syrom,...

Fašírky so syrom a s kôprovým dipom

Výborne jedlo, ktoré máme doma radi.

Mrkvová polievka s krupicovými haluškami

- spomienka na detstvo a moju babičku -

Olejová bábovka

Tento recept používala ešte moja babka.

Domáci zemiakový chlieb

Tento chlebík piekla moja mama a aj stará mama, teraz pečiem ja.

Boršč

Boršč v Rusku to co na Slovensku kapustnica. Co rodina a nebo místo to trochu jinak....

Vrstvený burek so špenátom a fetou

Vymiesime si mäkke nelepive cesto a rozdelíme ho na tri časti.

Úžasný dedinský turecký chlieb (Ekmek)

Chlieb

Výborný chlebík z dedinky môjho manžela, kde ho gazdinky pečú vo velkej peci....

Vyprážaný bravčový rezeň Salašnícky

tento recept som získal od pani kuchárky z predchádzajúceho zamestnania najprv mi ho nechcela dať ale...

Bravčová lopatka zapečená v marináde

Nie vždy sa nám podarí v obchodných reťazcoch kúpiť mäso, aké chceme. Preto si treba...

Grobský hovädzí guláš

Dnes som sa rozhodla spraviť tento guláš.

Trvanlivý orechový koláč

Najlepší je na tretí deň. Zaujímavé cesto, zaujímavá plnka, teda podľa mňa skôr cesto...

Svíčková na smetaně s knedlíkem

Tak jak jsem některým z Vás slíbil přidávám svíčkovou na smetaně. Je to recept upravený mým...

Bábovka so škoricovým sirupom - Monkey bread

Chlieb

Pridala som aj originalny nazov na tento kolac - Monkey bread. Skusala som najst dovod,...

Pečená hus

Hlavné jedlá

U nás, netradične, sme prvý krát na prvý sviatok vianočný piekli hus. Bola štvorkilová takže ostalo na...

Španielske vtáčky

Karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plat dáme kúsok uhorky,...

Najlepší kysnutý koláč s čerstvým ovocím

Najjednoduchší kysnutý koláč s čerstvým ovocím aký poznám. Pravý babičkovský, plný čerstvého, sladučkého šťavnatého ovocia...

Gaštanové muffiny

Muffiny máme doma veľmi radi ... skúšala som už rôzne recepty ale ešte som...

Domáce maslové lúpačky - makovky

Raňajky

Dnes som ich piekla už druhýkrát, lebo sú vynikajúce. Hodia sa napr. na raňajky...

Zapekané pšeno

Komerčný recept. Podľa mňa nie je pravda, že to čo je zdravé, nechutí dobre...

Jelenie karé na smotane so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Banánový tunel

Tento nepečený dezert máme radi, pretože je aj jednoduchý, aj veľmi, veľmi chutný

Chrumkavé pivné rožky

Raňajky

Za málo peňazí veľa muziky! Tak by sa dali charakterizovať tieto doma upečené pivné rožky, v...

Domáce lekvárovo-orechové rožky

Jednoduché na prípravu podľa našich starých mám.

Musaka so zemiakmi

Musaka sa robí na mnoho spôsobov. Základom je baklažán a mäso. Aj Varecha už nejaké...

Mramorová čokoládovo-nutelová roláda

z kysnutého cesta... veľmi jednoduchý postup

Divoká panenka

Zostalo mi päť rezňov z diviaka a kúpil som jednu bravčovú panenku. Rezňov aj panenky...

Grilovaná krkovička s haluškami

Testovali sme kyslú kapustu ročník 2011 a zdá sa , že sa toho roku mimoriadne vydarila....

Parížske rožky

Vyhľadávaný zákusok v cukrárňach, na svadbách a väčších oslavách....

Pravá vianočná kapustnica od ShukvacikA

Neviem čo by som presne k tomuto povedal, čo sa týka polievok tak moja úplne najobľúbenejšia...

Palacinky plnené jabĺčkami

Palacinky s príchuťou štrúdle ...

Steak z hovädzej sviečkovej s grilovanou sezónou zeleninkou a ľahkým šalátikom

Pravú sviečkovú narežeme na 200g steaky, necháme odležať 20minút pri izbovej teplote. Do mažiaru dáme korenie 4...

Mastné hnetené rožky