Lasagne s cuketou fotorecept

mariana33 - fotkamariana33, 19. augusta 2013
Lasagne s cuketou (fotorecept)
Foto: mariana33

Trochu prplačka, ale stojí to za tú námahu...

6
porcií
40 minút
príprava
30-40 minút
na 200 °C

Suroviny

500 g
1 ks
200 g
1 ks
Na bešamel:
50 g
50 g
1/2 l

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji opražíme cibuľu, pridáme pomleté mäso, krátko opražíme. Ďalej pridáme lúpané paradajky, nakrájanú cuketu, šampiňóny, feferónky, osolíme a okoreníme. Krátko podusíme.

    Lasagne s cuketou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z masla, hl.múky a mlieka si pripravíme bešamel a to tak, že na masle opražíme múku a rozriedime mliekom.

    Lasagne s cuketou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pláty lasagní si namočíme do teplej vody, lepšie sa s nimi pracuje.

    Lasagne s cuketou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Formu si vymastíme maslom, na dno formy dáme trochu bešamelu, na to pláty cesta a vrstvu mäsovej zmesi.

    Lasagne s cuketou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na zmes dáme opäť bešamel.

    Lasagne s cuketou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Posypeme syrom.

    Lasagne s cuketou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Postup opakujeme....Na záver dáme na vrstvu mäsa pláty cesta, vylejeme zvyšok bešamelu, posypeme syrom a dáme navrch kúsky masla.

    Lasagne s cuketou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Dáme upiecť...cca 30min na 200°C. Takto to vyzerá po upečení:o)

    Lasagne s cuketou (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu
Zboznujem lasagne, len doma sa mi neoplatia robit, kedze sama by som to nezjedla a nasi to neoblubuju.. :)) inac fajnovy recept.. :))

Pridaj komentár k receptu: