Sezónne a sviatočné jedlá

Knedľu má moja dcéra veľmi rada a pravdu povediac pochutia si na nej aj ostatní členovia rodiny...

Bravčové karé na šampiňónoch

V poslednej dobe sa snažím variť trochu zdravšie. Vyhýbam sa vysmážaným jedlám v snahe zlepšiť si...

Bravčové medailónky na leči

Chutné a jednoduché :)

Srnčí chrbát

Dnes som sa rozhodla zverejniť môj najobľúbenejší a zároveň prvý recep s ktorým som začínala ako 16-ročná....

Krehké rožteky z kyslej smotany

Olovrant

Tento recept mám z internetu. Pre nenáročnosť sa mi veľmi zapáčil a tu je výsledok. Dúfam, že...

Mamkine pečeňové knedlíčky

Kuracie mäso

Recept som si vypýtala od mamky. Tieto knedlíčky dávam do slepačej, alebo hovädzej polievky.

Námornícke mäso

Hovädzie mäso

Chutné jedlo nenáročné na prípravu. Možnože poteší tých, ktorí neradi zahusťujú múkou, či solamylom....

Rýchle nekysnuté nadýchané langoše

Tieto langoše sú veľmi chutné. Robievam ich občas ako rýchlu náhradu mojich klasických chladničkových langošov....

Mäkké perníky

Dezerty

Tento recept som nasla uz velmi davno v casopise a stale ho pouzivam, Vyskusala som aj...

Kvašáky ako ich robím ja

Predčasom som tu komentoval jeden recept na kvašáky s múkou, veľa ich tu je že sa...

Hrnčeková orechová bábovka

Zapneme rúru a predhrejeme na 150 st. Všetky ingrediencie dáme do misky a dôkladne zmiešame, osobitné miešanie...

Kyslá kapusta na karameli a Chardonnay

Včera som piekla perfektné mäsko a zaslúžilo si kvalitnejšiu prílohu, siahla som po domácej sudovej kyslej...

Zavárané marhule

Keď sa ma zima opýta , čo som robila v lete .......

Domáca bravčová tlačenka

Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.

Ako obláčik nadýchané šišky

Neskutočne úžasné šišky. Túto chuť si pamätám z čias, keď šišky robievala moja maminka, od ktorej som si nestihla vypýtať jej recept....

Slivkové gule so strúhankou

Ponúkam svoj recept na slivkové gule, ktoré ja robievam takto.

Smotanový posúch s údenou slaninou

Smotanový posúch podávam samostatne alebo k polievkam na kyslo. Klasický recept som trošku pozmenila, pridala...

Ryžové rezance s kuracím mäsom a so zeleninou

Kuracie mäso

Toto jedlo už robím 100x a zakaždým sa snažím vychytať muchy aby to bolo take, ako...

Syrovo-cesnakové trojhranky

Suroviny na plnku zmiešame s nastruhanym syrom.

Piškótový koláč s pudingom

Žĺtka vymiešame so cukrom do peny, pridávame postupne polohrubú múku s kypriacim práškom a štipkou soli...

Znojemské s tarhoňou

Naša obľúbená omáčka k rôznym druhom mäsa.

Zákusok Orgazmus

Dezerty

Asi pred dvoma rokmi mi kamarátka poslala mail a ten mal názov Orgazmus. Myslela som si,...

Živánska

Veľmi chutné letné jedlo, ktoré sa dá robiť aj "outdoorovo" v pahrebe.

Fánky tvarohové

Tieto fánky sú veľmi rýchle, ľahké a jemnučké.

Halušky s tvarohom

Cestoviny

Dnes som robila dcére halušky s kyslou kapustou, napadlo ma, že trocha oddelím a urobím mojmu...

Plnená mäsová roláda

V mise si premiešame mäsko, nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, soľ, korenie, majoránku, strúhanku a vajíčka......

Škoricovo-jablková bábovka

Dezerty

Voňavá, šťavnatá bábovka.

Karfiol vysmážaný v rúre

Náš dnešný obed - vysmážaný karfiol + pečené zemiaky + uhorkový šalát + tsatsiky = naše...

Gemerské guľky - Revúcke

Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...

Viedenská knedľa

recept je , , potiahnutý, , od JERICA ... ,...

Čokoládova poleva Ganache

Tato Čokoládova poleva je vhodna na vsetky typy kolacikov, zakuskov a pri zdobeni torty. Uverejnila som...

Zemiakové knedle plnené mäsom s kyslou kapustou

Zemiakové knedle, alebo guľky sa často plnia údeným mäsom. Ja mám údené zakázané, ...

Tvarohové buchty

Tieto tvarohové buchty sa dnes rýchlo zjedli. Voňal nimi celý byt. A tie teplé chutili...

Veľkonočný pečený mäsový syrek

... všade sa pečie trošku ináč, každý používa trošku iné suroviny... všetky plnky, mäsové...

Belehradský rezeň

Keď chcem na prírodno robiť mäso, tak niekedy urobím s lečom. Dnes sme mali na...

Cordon bleu