Sezónne a sviatočné jedlá

Chutné a jednoduché :)

Srnčí chrbát

Dnes som sa rozhodla zverejniť môj najobľúbenejší a zároveň prvý recep s ktorým som začínala ako 16-ročná....

Falošná husacia pečienka

Kuracie mäso

Spôsob prípravy je veľmi jednoduchý a nenáročný na suroviny. Pochutí si na ňom nejeden mlsný jazýček....

Mamkine pečeňové knedlíčky

Kuracie mäso

Recept som si vypýtala od mamky. Tieto knedlíčky dávam do slepačej, alebo hovädzej polievky.

Bezlepková knedľa

Knedľu má moja dcéra veľmi rada a pravdu povediac pochutia si na nej aj ostatní členovia rodiny...

Slivkové gule so strúhankou

Hlavné jedlá

Ponúkam svoj recept na slivkové gule, ktoré ja robievam takto.

Námornícke mäso

Hovädzie mäso

Chutné jedlo nenáročné na prípravu. Možnože poteší tých, ktorí neradi zahusťujú múkou, či solamylom....

Papriková nátierka

Nátierky

Tento recept som zdedila po mojej svokre, robievam ju každoročne niekedy aj z dvojitej dávky, ...

Domáca bravčová tlačenka

Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.

Znojemské s tarhoňou

Naša obľúbená omáčka k rôznym druhom mäsa.

Kapustová polievka s klobásou

Na oleji opražíme cibuľu, pridáme rascu zalejeme tretinou vody, pridáme kyslú kapustu, pokrájanú klobásu...

Makové koláčiky s citrónovým krémom

Orechov tohto roku niet, tak ponúkam chutnú alternatívu na vianočné pečenie. Teda pre tých, ...

Piškótový koláč s pudingom

Žĺtka vymiešame so cukrom do peny, pridávame postupne polohrubú múku s kypriacim práškom a štipkou soli...

Znojemské uhorky

Tieto uhorky mám najradšej. Nemám starosť , či mám nálevu veľa , alebo...

Hrnčeková orechová bábovka

Zapneme rúru a predhrejeme na 150 st. Všetky ingrediencie dáme do misky a dôkladne zmiešame, osobitné miešanie...

Domáce fliačky s kapustou

Klasika starých mám.

Ananásovo-zelerový šalát

Šaláty

Šalátik mám od kolegynky Martušky je mňam

Syrovo-cesnakové trojhranky

Suroviny na plnku zmiešame s nastruhanym syrom.

Karfiol vysmážaný v rúre

Náš dnešný obed - vysmážaný karfiol + pečené zemiaky + uhorkový šalát + tsatsiky = naše...

Smotanový posúch s údenou slaninou

Hlavné jedlá

Smotanový posúch podávam samostatne alebo k polievkam na kyslo. Klasický recept som trošku pozmenila, pridala...

Zákusok Štedrák

Na spôsob kysnutého.

Kapia v oleji

Šaláty

Nie každý rok sa mi pošťastí zohnať kapiu za dobrú cenu, ale tento rok sa podarilo,...

Škoricové kysnuté osie hniezda

Tu ich volame "Cinnamon rolls" a ktokolvek pride sem na navštevu nemoze zabudnut na vonu z nakupneho...

Viedenská knedľa

recept je , , potiahnutý, , od JERICA ... ,...

Parené buchty od starkej

Naša starká vedela robiť najlepšie parené buchty na svete. Jedávali sme ich so sesternicami a nevedeli...

Halušky s tvarohom

Cestoviny

Dnes som robila dcére halušky s kyslou kapustou, napadlo ma, že trocha oddelím a urobím mojmu...

PAGÁČE - len tak k vínečku

@jerica kamarátka Otilka ma ponúkla výbornými pagáčikmi , no čo spravíš , vypýtaš si...

Dusená červená kapusta

Prílohy

Kapustu nastrúhame alebo nakrájame na tenké pásiky.

Expresná fazuľová polievka

Polievky

Sýta, rýchla a chutná polievočka :-)))

Gemerské guľky - Revúcke

Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...

Zapekané plnené šampiňóny

Plnené prekvapenie.

Škoricovo-jablková bábovka

Dezerty

Voňavá, šťavnatá bábovka.

Ako obláčik nadýchané šišky

Neskutočne úžasné šišky. Túto chuť si pamätám z čias, keď šišky robievala moja maminka, od ktorej som si nestihla vypýtať jej recept....

Frankfurtská polievka so zeleninou

Polievky

Super polievka, ktorá je na Vareche vo veľa podobách, tak pridávam aj ja, aby...

Kvasená kapusta v súdku - jednoduchá a najlepšia