Sezónne a sviatočné jedlá

Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...

Fánky tvarohové

Tieto fánky sú veľmi rýchle, ľahké a jemnučké.

Syrovo-cesnakové trojhranky

Suroviny na plnku zmiešame s nastruhanym syrom.

Slivkové gule so strúhankou

Hlavné jedlá

Ponúkam svoj recept na slivkové gule, ktoré ja robievam takto.

Slivkový koláč s posýpkou

Slivkový koláč na jeden plech, šťavnaté ovocie a chrumkavá posýpka. Namiesto sliviek môžeme použiť iné...

Karfiol vysmážaný v rúre

Náš dnešný obed - vysmážaný karfiol + pečené zemiaky + uhorkový šalát + tsatsiky = naše...

Hrnčeková orechová bábovka

Zapneme rúru a predhrejeme na 150 st. Všetky ingrediencie dáme do misky a dôkladne zmiešame, osobitné miešanie...

Zavárané marhule

Keď sa ma zima opýta , čo som robila v lete .......

Bravčové karé na šampiňónoch

V poslednej dobe sa snažím variť trochu zdravšie. Vyhýbam sa vysmážaným jedlám v snahe zlepšiť si...

Zemiakový šalát na kyslo

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Očistíme, necháme vychladnúť a nakrájame na asi 4–5 cm...

Belehradský rezeň

Keď chcem na prírodno robiť mäso, tak niekedy urobím s lečom. Dnes sme mali na...

Výborný hrnčekový koláč s pudingom

Rýchly a netreba dlhú prípravu.

Tvarohová pyramída

Tento recept mám od svojej mamky, ona zas od svojej kolegyne a tá zas z niektorej...

Kuracia pečeň restovaná na cibuli

Kuracie mäso

Najčastejšie ju robievam takto. Je to naozaj minútka, rýchle a dobré jedlo.

Makové linecké koláčiky

Znojemské s tarhoňou

Naša obľúbená omáčka k rôznym druhom mäsa.

Kokosové ježe

Výborné, štavnaté. vyskúšala som ich viacero, tento recept nam najviac sadol na naše chute.

Pečené kačacie stehná

Hlavné jedlá

Kačacie stehná umyjeme, poriadne nasolíme a necháme cez noc v chladničke. Ak nemáme toľko času,...

Zemiakovo-cibuľový šalát s marinádou k rezňom

Večera

Tak tento šalát robím často, je obľúbeným s rezňami. Nie je náročný na čas a...

Cestoviny so smotanovo-šunkovo-syrovou omáčkou

Cestoviny uvarte v osolenej vriacej vode podľa návodu, sceďte pokvapkajte olivovým olejom a premiešajte. Omáčka: Do...

Lievance

Z mlieka, cukru, škorice, žĺtok a múky vymiešame hladké cestíčko (ako na palacinky, ...

Slovenská ryža à la Bogar

a takto si ja pripravujem slovenskú ryžu

Papriková nátierka

Nátierky

Tento recept som zdedila po mojej svokre, robievam ju každoročne niekedy aj z dvojitej dávky, ...

Kurací perkelt s cestovinou

Kuracie mäso

Viem, že sa perkelt jedáva s haluškami, ale nakoľko môj syn ich nemá rád, ...

Piškótový koláč s pudingom

Žĺtka vymiešame so cukrom do peny, pridávame postupne polohrubú múku s kypriacim práškom a štipkou soli...

Rýchle smotanovo-syrové cestovinky s kuracím mäskom

Za pol hodinku máte hotový chutný obedík.

Domáce rezance ako od babičky

Tak som sa ráno zobudila a rozmýšľam, čo s načatým prázdninovým dňom... obed uvarený odvčera......

Viedenská knedľa

recept je , , potiahnutý, , od JERICA ... ,...

Rajčinová kapustová polievka

Na túto polievku si spomínam z detstva, často sa doma varila. Volali sme ju červená...

Cuketová baba, ktorú milujú aj mäsožravci

Hlavné jedlá

Je sezóna cukiet a mne sa ich tento rok urodilo požehnane. Cuketu som už robila na...

Guláš z hovädzieho mäsa

Hovädzie mäso

Dnes som robila guláš z hovädzieho mäsa . No či je naozaj hovädzie alebo konské ...

Nebeské karé

... "a toto by mali podávať pred Nebeskou bránou pri vstupe na Nebesia "...

Šťavnatá krkovička z rúry

Krkovičku umyjeme a necháme odkvapkať. Plátky mäsa osolíme, okoreníme, posypeme červenou paprikou a korením...

Mäkké perníky

Tento recept som nasla uz velmi davno v casopise a stale ho pouzivam, Vyskusala som aj...

Nátierka z krabích tyčiniek

Geniálne jednoduchá a nenormálne dobrá... recept mám už niekoľko rokov od švagrinky Ľubky, ďakujem...

Zapečené šunkové fliačky