Kuracia pečeň restovaná na slanine a šalotke s paprikou
Pečeň vo všetkých variantoch je vďačnou surovinou aj v našej kuchyni....
Prirodné rezne s pečiarkami
Pridávam ďalšie recepty nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.
Grilované prsičká z kačky
Grilovaná prsíčka z kachny. V mém jídelníčku se teď často objevuje drůbeží maso a tak aby to...
Brokolica v zemiakoch so syrom
Toto jedlo sme varili s dcérou veľmi dávno, teraz mi prišlo na um, že...
Pečený králik s tekvicovým prívarkom
Králika umyjeme, osušíme a rozporciujeme. Slaninu nakrájame na kocky. Očistenú cibuľu rozštvrtíme a cesnak...
Mäsový vývar s krupicovými haluškami a zeleninou
Hovädzie mäso, cibuľu a zeleninu nakrájame na väčšie kusy a prudko opečieme na oleji, pridáme...
Zelenina na pašeráckom korení
Pašerácke korenie obsahuje sezamové semiačka, tymián, oregano, kurkumu, zmes korenia a zeleniny, ...
Pstruh na cibuľke a na paradajkách dia
Pstruhy umyjeme a osušíme a posolíme a okoreníme korením na ryby, naplníme cibuľou a paradajkami...
Veľkonočný zajko
Našla som tento recept na inej stranke, na baranceky nemam formu a chcela som nieco typicke pre...
Krémové orechové kocky
Vynikajúci štedrý orechový zákusok, nepresladený a ozdobený čerstvými jahodami.
Šišky z kysnutého cesta so zemiakom
Skvelé fašiangové šišky vďaka zemiaku mäkké aj na druhý deň.
Uhorková omáčka s chrenom k varenému mäsu
Nápad na túto kombináciu sa zrodil v okamihu, keď som v chladničke objavil zabudnutý „disk“ chrenu....
Koláč z cukiny so šunkou a syrom
Piekla som koláč. Tak som si povedala , že miniem aj cukinu z chladničky...
Štedrý koláčik
Výber receptu je inšpirovaný tradičným koláčikom, ktorý sa pripravuje v našej rodine nielen na Vianoce, ale aj pri ďalších udalostiach počas roka....
Pečená cukina s fazuľou
Cukinu takto nakrájame na kolieska, ošúpeme a vyberieme aj dužinu s jadrami a posolíme
Brutálny čaj
Úvodom môjho listu Vám chcem povedať že sa jedná o skvelý zimný čaj so super účinkami na...
Hlávkový šalát s ovocím
Hlávkový šalát umyjeme, nakrájame a necháme odkvapkať. Banán nakrájame na kolieska, pomaranč a olúpané jablko...
Opekané knedle z grahamového pečiva
Tieto knédle robievam, ak mám staršie grahamové pečivo a naplánujem si piecť, alebo grilovať nejaké mäso. Hodia...
Čokoládovo-kávový krémový likér
Tento recept je trochu nákladnejší, ale stojí zato. Robím ho vždy na Vianoce, takže...
Zemiaky s kyslým mliekom
Jednoduché staré jedlo, ktoré sa u nás na Šariši varilo často a chutilo....
PPP projekt (Pikantný Patizónovy Paprikáš)
Dosť bolo mäsa!V záhradkách začíname zberať plody našej práce (aspoň zbytky, čo ostali po povodniach) a preto...
Mriežkovaný koláč s makovou plnkou
Muku zmiešame s cukrom, pridame postruhane maslo, vajce, sodu bikarbonu a vypracujeme cesto. Jednu tretinu cesta...
Syrové prsty
Tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Zľahka ich potrieme olejom, obalíme v trojobale múka – vajce – strúhanka a vypražíme...
Chlebík od Ikušky
Chleba pečiem dávno pradávno, ale tento nám chutil veľmi, asi preto že je od mojej dcéry, ďakujem....
Marcipánový okrúhly koláč
Jednoduchý koláč, ale marcipánová chuť vás očarí a určite tejto chutí neodoláte.
Mrkvová polévka se zázvorem
Očištěnou mrkev nakrájíme a orestujeme na másle, pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme...
Karfiol s kečupom a cesnakom
Najemno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme prelisovaný cesnak, nakrájanú petržlenovú vňať, vmiešame ružičky...
Ryžový šalát s tofu dressingom
Najprv pripravíme dressing tak, že všetky suroviny spolu rozmixujeme s malým množstvom vody.
Olovrant pre malých šibalov
Deti jedia hlavne očami. A dnes mi to potvrdili moji dvaja drobci. Keď ohrnuli nosmi...
Sviečková NATURALE alias mäso na zelenine
Nebojme sa variť zdravo a pritom zachovať tie pravé chute. Skúsila som a podarilo sa...
Cuketové placky s jogurtovým dipom
Cuketové placky, ktorým skrátka neodoláte. Chrumkavé a jednoduché na prípravu.
