Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchá príprava, chutný výsledok.

Falošná krabia nátierka

Túto pomazánku ma naučil robiť môj priateľ a on ju má od svojej maminy...

Pečená plnená podbrušinka

Bravčové mäso

Včera som dostala čerstvú dodávku mäsa a výrobkov z farmy. Objednala som si aj podbrušinku na...

Zabíjačková mňamka

Bravčové mäso

Zemiaky s kyslou kapustou a jaternicou zapečené v rúre.

Pangasius s tofu šalátom

Hlavné jedlá

Niečo netradičné, čo sa hodí na bielkovinový obed.

Vianočné zázvorové oblátky II.

Dezerty

Tentokrát zázvorové oblátky s čerstvým zázvorom. Tieto sú viac pikantnejšie.

Bryndzové pirohy z tvarohového cesta

Hlavné jedlá

Milujem bryndzu a preto som sa rozhodla vyskúšať tento recept, ktorý už mám asi 3 roky odložený...

Granátové jablká do zásoby

Je sezóna granátových jabĺk. Sú všestranne použiteľné - ja ich jadierka a šťavu pridávam do nápojov,...

Horné kurcie stehná zapečené v tempurovom cestíčku

Cestíčko, je od Oliwiera...

Smotanovo-syrové špirálky

Cestoviny

Syrová omáčka.

Rajčinová ako od maminky :-)

Hovädzie mäso

Recept som objavila prvýkrát v časopise Katka špeciál - česká kuchyňa niekoľko rokov dozadu. Keďže nám...

Mrkvová pochúťka

Dúfam že postup je každému jasný. Mrkvu, zemiak postrúhame, cesnak roztlačíme pridáme cibuľu a...

Fazuľová kapustnica

Recept som vytvorila spojením klasického receptu na kapustnicu a chuti uvariť vegetariánsky variant kapustnice.

Ihla s cuketou a baklažánom

Na kúsky pokrájané kuracie prsia, vopred marinované v peste, picháme na ihlu striedavo s cuketou,...

Perníkový koláčik

Množstvo je na malý plech veľkosti 20x20 cm. Jablko nastrúhame. Oddelíme žĺtok od bielka...

Rezancový nákyp s jablkami

Dezerty

Rezance uvaríme v slanej vode domäkka podľa návodu a premastíme olejom. Počkáme, kým vychladnú a...

Rebarborový krémeš

Dezerty

Dobrý kyselkavý zákusok.

Terina z cibuľového chleba s hríbami

Tento recept mám z českého časopisu Žena a kuchyně

Nepečená tvarohová torta

Torty

Recept podľa kalendára Gazdinka z roku 1989.

Medovníčky

Po upečení nestvrdnú, recept je veľmi jednoduchý.

Škôlkárske perníčky

takéto chutné perníčky pečieme každý rok s detičkami v škôlke, väčšina z nich sa zdobenia nedočká,...

Jablkové rezy

Tento recept mám od veľmi dobrej priateľky mojej mamy. Žiaľ ani jedna z nich už nežije,...

Veselí vianoční ježkovia

Sú milí, chutnučkí a pritom nenároční na prípravu. Určite potešia (nielen) deťúrence :))

Praženica so slaninou a s čerstvými hubami

Večera

Hríbik bol v lese sám. Nemal bračeka.

Čokoládová roládka so šľahačkou a pomarančovou omáčkou

Aké by to boli sviatky, keby na stole chýbali sladké pochúťky? Kuchárske trio z reštaurácie hotela...

Sladučký ríbezľový koláčik

Snáď nemusím pripomínať, že ríbezle patria ku kyslému ovociu, a preto u nás doma nikdy...

Papriková polievka

Polievky

Onedlho začnú na našich trhoviskách predávať chutnú papriku. Ponúkam recept na dobrú polievočku. Recept mám...

Pstruh s bylinkami a citrónom...

Hlavné jedlá

Môj manžel je vášnivý rybár a kedže pred nedávnom nastala sezóna pstruhov tak máme doma rybacie hody...

Je vyborny a mam ho od jednej kamaratky.

Medové rezance s kuracím mäskom

Rada varím rýchle jedlá a toto je jedno z nich.

Falošná Pizza zo zemiakov

Toto jedlo si pripravujem ked mám hlad a nechcem sa dlho prplať v kuchyni. :D

Polievka z diviny s hubami

Polievky

Mäso vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme celé čierne a nové korenie, očistenú cibuľu...

Kuracie mäsko na cibuľke