Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Amaretky

Dezerty

Na prípravu cesta ušľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni na tuhý sneh...

prazdny

Mrazená polievková zelenina

Prílohy

Stále manželka kupovala mrazenú zeleninu, tak som sa rozhodol tento recept niekde získať, aj sa...

prazdny

Pikantné bažantie prsia

Hlavné jedlá

Bažantie prsia umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme a dáme do misy. Olej rozmiešame s majoránom,...

prazdny

Malé nališčaniky

Bezmäsité jedlá

Väčšina zemiakových placiek bola klasická. Do tretiny cesta som nastrúhala trochu tvrdého syra....

prazdny

Plnené šampiňóny

Bravčové mäso

Šampiňóny očistíme, klobúčiky oddelíme a urobíme do nich priehlbinku. Namočíme ich na 10 minút do...

prazdny

Rýchly šošovicový prívarok s vajíčkom namäkko

Bezmäsité jedlá

Šošovicu prepláchneme vodou a vložíme do hrnca s čistou vodou, do ktorej pridáme celé nové a...

prazdny

Miešané udené mäso

Bravčové mäso

Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...

prazdny

Medovníky

Koláče

S maminou sme dlho hľadali recept na dobré mäkké medovníky, až kým sme nenašli tento...

prazdny

Pečené jabĺčko

Dezerty

pečené s mandľami a podávané s kávovým dipom...

prazdny

Kura na koreňoch

Kuracie mäso

Trochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo...

prazdny

Bravčová krkovička na kalerábe

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na pláty, naklepeme, osolíme, okoreníme a osmažíme na oleji. Potom ich...

prazdny

Rýchlojablčník

Koláče

Keď majú prísť nejakí hostia a mne sa nechce vymýšľať a skúšať novinky, či tráviť dlhý...

prazdny

Bravčové závitky s hubami

Bravčové mäso

Ďalší recept nielen pre hubárov a tých čo ich majú radi.

prazdny

Pečené brokolicové fašírky so syrom

Bezmäsité jedlá

Stará dobrá chutná klasika, ktorá je vhodná na obed a nielen v pôstnom období.

prazdny

Halušky z hokkaido tekvice

Cestoviny

Tento recept milujem a hokkaido tekvica vo mne evokuje jesenné obdobie a teplo domova. Keď ich...

prazdny

Kokosové kocky

Koláče

Tieto kokosové kocky sú bez vajec. Kto má rád kokos, tak si na nich pochutná....

prazdny

Oškvarkové pagáčiky pre zaťov

Bezmäsité jedlá

Slané pečivo je moje obľúbené pečivo, pravidelne pagáčiky pečiem na pohostenie, obmieňam oškvarky- z tvrdým...

prazdny

Domáci chlieb s prefermentom

Chlieb

Keďže si už dlhšiu pečiem kváskový chlieb alebo pečivo, lákajú ma nové recepty a chute, tentoraz som vyskúšal domáci chlieb s použitím minimálneho množstva droždia, a tzv. starého cesta „ pâte fermentée“....

prazdny

Tvarohovo-salámová nátierka

Nátierky

Tiez veľmi dobrý recept! :P My sme minule každý zjiedli asi 6 krajcov.

prazdny

Kávové mlieko Šarmánt

Nápoje

Vykreovala som pre mojich "varecháčových" kamošov do horúcich letných dní na osvieženie, príjemné posedenie a klábosenie...

prazdny

Ovocný cheesecake so šľahačkou

Koláče

Dokonalý letný recept, ktorý poteší vaše chuťové poháriky.

prazdny

Vyprážané teľacie rezne so šunkou

Hlavné jedlá

Naklepané, osolené a okorenené plátky mäsa natrieme sardelovou pastou a na každý položíme plátok šunky...

prazdny

Omeleta s orechovou plnkou

Koláče

Vajcia jemne osolíme, dobre rozmiešame a nalejeme na panvicu s rozohriatym olejom. Omeletu opečieme z...

prazdny

Pražský salát II podle ČSN

Bravčové mäso

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

prazdny

Biele mäso na zelenine

Kuracie mäso

Tento recep je rýchly, a je výborný. Je aj diétný. Robievam ho často.

prazdny

Varená ryba s rajčiakovou omáčkou

Hlavné jedlá

Očistenú zeleninu pokrájanú na plátky, celé čierne korenie, citrónovú kôru, bobkový list a soľ...

prazdny

Bažant na český spôsob

Bravčové mäso

Očistený, rozmrazený bažant sa opáli nad ohňom, umyje a osuší. Prsia a stehná sa...

prazdny

Praženica s ryžou a hráškom

Bravčové mäso

Hrášok podusíme na vode asi 5 minút. Cibuľku nakrájame nadrobno, šunku na rezance. Na...

prazdny

Čokoládový dezert

Koláče

Opäť pridávam jeden dobrý recept z mojej písanky. Je bez pečenia je rýchly a bez pečenia.

prazdny

Jahodové krémové kocky

Dezerty

Keď upečiete, neobanujete. Jemný, svieži a neodolateľnej chuti.

prazdny

Jablká zavarené s kávou

Keď som pred rokmi našla tento recept v akomsi starom časopise, ihneď ma zaujal. Pre mňa dovtedy neznáma kombinácia surovín bola výzvou....

prazdny

Bryndzová polievka so syrom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku varím celej rodine a máme ju veľmi radi. Je síce drahá, ale za...

prazdny

Medovníky s kváskom

Neočakávajte chuť ako klasické medovníky, plné medu a škorice. Tieto medovníky majú výraznú chuť po...

prazdny

Paradajky s baklažánovou náplňou

Bezmäsité jedlá

Vhodné ako predjedlo alebo ako príloha k hlavnému jedlu. Ja som podávala ako prílohu k plnenej...

prazdny

Lososové fašírky so sezamom na jarnom šaláte

Hlavné jedlá

Veľmi chutné fašírky z lososa s pórom, zázvorom, muškátovým orieškom, ktoré som obalila v sezamových...