Mrkvová polievka
Mrkvová polievka

Mrkvová polievka s karí korením a chia semienkami

lili281 - bez fotkylili281, 4. októbra 2024
Mrkvová polievka s karí korením a chia semienkami
Foto: lili281
5
porcií
5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
1 ks
2 PL
2 strúčiky




Postup

  1. 1

    Nakrájanú cibuľu pražíme na masle 2 minúty.

  2. 2

    Pridáme nakrájanú očistenú mrkvu a spolu s cibuľou všetko spolu pražíme kým nebude cibuľa do zlatista.

  3. 3

    Pridáme koreniny (soľ, karí, čierne korenie) a premiešame.

  4. 4

    Zalejeme vodou a varíme, kým mrkva nezmäkne.

  5. 5

    Pridáme cesnak a všetko zmixujeme.

  6. 6

    Polievku podávame ozdobenú chia semienkami.

Diskusia k receptu

chemik
S dobře usmaženou cibulkou určitě chutné a já bych si k tomu přidal i batát.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia