Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Domáci nanuk

Dezerty

Podľa chuti si vyberiete ovocnú šťavu (najlepšie citrusy), zmiešate s cukrom a medom, môžete pridať...

Domáce škvarky

Bravčové mäso

U mäsiara si objednajte surové sadlo, na skúšku aspoň kilogram, ale podľa mojich skúseností vám to stačiť určite nebude....

Roláda s jogurtovým krémom

Dezerty

U nás doma máme radi ľahké tvarohové alebo jogurtové zákusky. Preto som vymyslela túto kombináciu...

Zemiakové tortičky

Bezmäsité jedlá

Môžu sa použiť, ako samostatné jedlo s kyslým mliekom, zakysankou atd, alebo ako príloha k jednoduchému mäsku...

Višňový koláčik

V telke robili rýchly koláčik tak som ho vyskúšala. len som vymenila ovocie nemala som čučoriedky a...

Orechovo-čokoládová láska

Torty

Manžel má rád orechy a ja čokoládu... :)

Kurča na víne

Tento recept mám od svojej nebohej maminy, mimochodom, vynikajúcej kuchárky.

Vanilkovo–orechové rožteky

Zo surovín vypracujeme cesto, dáme ho do fólie a na hodinu odložíme do chladničky. Potom...

• bravčové pliecko• 1 – 2 rezne na osobu• paprika• šampiňóny• strúhaný syr• 2 kyslé smotany•...

Pipi Chilli

je to velmi ostré páááli pááááááááli...

Korheľský šalát

Šaláty

Počasie sa pomaly mení na letné a slnečné, začnú sa rôzne grilovačky, párty v prírode...

Čokoládovo-arašidové zdravie

:Dviem nazov som dala naozaj zvláštny na pomer tukov v tejto mnamke:D..... ale ked si to...

Škoricové ušká

Cesto rozvaľkáme, posypeme cukrom a pomaly ho zatlačíme valčekom. Zdola aj zhora prehneme cesto do...

Guláš tety Evičky

Hovädzie mäso

Moje deti v detstve odmietali jedlá s lečom. Teta Evička poradila variantu na gulášovú polievku.

Zapekané filé s bylinkami

Bylinky umyjeme, osušíme a otrháme z nich lístky. Tie rozmixujeme spolu so striedkou z chleba,...

Ovocný koláčik

Mala som zvyšné jahody, nebolo ich veľa, tak bol len koláčik v tortovej forme...

Citrónovo-zázvorové kura

Zálievky pripravíte tak, že rozmixujete šťavu z citróna, sójovú omáčku, vodku, karí a sparenú citrónovú kôru.

Šťuka plnená polentou

Šťuku zvnútra osolíme, okoreníme a potrieme zmesou nasekaných byliniek. Pripravíme polentu: V hrnci necháme zovrieť...

Pór s jadrovníkmi ako príloha k pečenej klobáse

Bravčové mäso

Ďalší z variantov využitia pokrájaných jadrovníkov veľkých paprík. Tentoraz pre milovníkov mäsových údených výrobkov alias „mäsožrútov“....

Nivový kapor

Plátky umytého, vykosteného pokrájaného kapra osoľte, obaľte v hladkej múke, vajci a z oboch...

Babičkine venčeky

Na prípravu cesta dáme do misy múku, cukor a soľ. Prisypeme Pomocníka na kysnuté cesto...

Opekaný chlebíček

Bezmäsité jedlá

Je rýchly a vynikajúci na večeru...

Kyseľ s dubáčikmi a sušenými slivkami

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky pokrájame na kolieska a uvaríme v slanej vode s bobkovým listom.

Jablková roláda

Vajcia s cukrom vyšľaháme na hustú penu a zľahka do nej vmiešame múku. Jablká rovnomerne rozprestrieme...

Rýchlotraska

Dezerty

Tento recept mám od dcéry, je rýchly, chutný a majú ho radi hlavne deti

Vínová torta

Torty

Tento recept poznám aspoň 30 rokov. Mám ho od svadobnej kuchárky, ktorá žiaľ už nie je...

Oriešková bábovka od babičky

Šalát s dresingom Kardinál

Šaláty

Tento šalát je celkom ľahučký, ale zároveň zasýti a tak môže byť servírovaný aj na obed...

Syrová roláda s olivami

Slané chuťovky

Syrová roláda sa na Veľkú noc robí v mnohých rodinách. My sme do nej namiesto zvyčajnej...

Husacie prsia na zázvore

Husacie prsia zbavené kože osolíme a posypeme zázvorom.

Ananásové kuracie prsia

Na dno zapekacej misy poukladáme na plátky nakrájané maslo. Na maslo dáme plátky oravskej slaninky a...

Pangasius s loveckou salámou a tvarúžkami

Bravčové mäso

Včerejší oběd. Přítel měl pro mne zcela nepochopitelnou kombinaci vařeného hovězího, knedlíku a dýně (Jižní...

Taliansky slepačí vývar