Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Rada experimentujem s mletým mäsom. Dá sa do neho všelico pridať, vytvarovať do rôznych tvarov...

Ryba so zemiakmi

Hlavné jedlá

je to rýchly recept, hlavne keď dcéra nechce jesť mäso. Dá sa použiť mrazené filé, aelbo filety....

Nugetovo-šľahačkové kolieska

Rozmýšľala som, aký im dať názov, možu to byť aj orechové koliečka.

Zeleninkový šalátik

Výborná ľahká zmena nielen po Vianočných sviatkoch :-) ale aj výborná príloha k mäsku, alebo len...

Mandľový chlebík

Zmäknuté maslo vymiešame so žĺtkami a práškovým cukrom. Pridáme rozpustenú čokoládu, nutelu, lekvár...

Slaný koláč

Tento recept ma napadol keď mi žena rozkázala uvariť zeleninové jedlo, pretože sme boli prejedení mäsa,...

Zeleninová nátierka na hrianky

Nátierka zo zeleniny vynikajúca na hriankach, ale vhodná je aj k párkom namiesto horčice.

Chlapská záležitosť :-)

Večera

Keď sa chlap rozhodne príjemne prekvapiť, stojí to za to. :-) Toto je síce kombinácia,...

Zapekaný kaleráb s parmezánom a smotanou

Zemiaky s párkom.

Večera

Recept: Renáta Matysová, Źilina.

Pirohy na sladko

Postup: pripravime si kvasok z drozdia, polovice mlieka a trosku cukru. Zo zvysnych surovin vypracujeme...

Domáci chlebík v rúre

Keďže sú sviatky, obchody zatvorené, a nám došlo pečivo, musela som byť kreatívna...

Kapustové bochníky

Ako sa karí s tatárkou pobili ...

Tento recept nemá s tradičným indickým karí spoločné vôbec nič. Toto jedlo varieva jeden kamarát a...

Zemiaky s oškvarkami a s kačacou pečeňou

Hlavné jedlá

Flambované palacinky na husacej pečeni

Slané chuťovky

Z mlieka, vajec , múky, oleja a soli vypracujeme cesto a urobíme palacinky...

Francúzske špagety

Hovädzie mäso

Do väčšieho množstva vody dáme variť špagety. Kým sa uvaria, speníme cibuľu na rozohriatom oleji,...

Rebierko

Do panvice dáme maslo, nakrájanú cibuľu, klobásu a hríby. Osolíme, okoreníme a krátko...

Suppolievky

Dve z mojich mnohých zeleninových polievok. Len tak, pre inšpiráciu. A možno aj na...

Koložvárska hubová kapusta

Na veľkej cibuli pokrájanej nadrobno udusíme huby, osolíme ich a okoreníme. Druhú cibuľu tiež pokrájame nadrobno,...

ŠPARGLA (chřest) a palacinka

@jerica ponúkam moju verziu , je jednoduchá k dostupnosti surovín, práve som dokončila obedík ,...

Jogurtová bábovka s medom

Veľmi dobrá bábovka, ktorá je robená z celých vajíčok, jogurtu s pridaním medu....

Zemiaky plnené syrom

Zemiaky dobre umyjem kefkou - už sa teším na na zemiaky z našej úrody - dám na...

Bezlepková kelová polievka

Večera

Polievku sme spestrili o sladké zemiaky, ktoré v kombinácii s kelom vniesli do tohto pokrmu nové...

Sviatočná roláda

Keď už budete mať počas Vianoc dosť sladkého, určite vám zachutí táto výborná slaná roláda.

Bôbová praženica

Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...

Jabĺčkovo-oriešková bábovka

Bábovky sú u nás doma celkom , , v móde´´. Vždy sme zostávali pri klasike a...

Bobotská sobášnica

Polievky

Fazuľu dáme variť. Pridáme kyslú kapustu, huby a osolíme.

Mäsové pirohy

Kuracie mäso

Toto jedlo robievam vždy keď mám mäso z polievky najmä kuracej. Sú to mäsové pikantné pirohy posypané...

Broskyňový šalát s krabími tyčinkami

Tento šalát je vhodný hlavne v letnom období, nakoľko je ľahký a osviežujúci.

Citrónové kuriatko

Kuracie mäso

Neviem, čo by som tu mala napísať... Recept je výsledkom mojej nespavosti...

Čokoládové rumové gule

Hrozienka rozsekáme na malé kúsky. Zmäknutý tuk vymiešame s práškovým cukrom, do hmoty zamiešame ...

Ovocné potešenie v melóne

K tejto pochúťke ma inšpiroval gastronóm Bob Blumer, ktorý pripravil v melóne kuracie lízanky na spôsob...

Čajík na ubolený žalúdok

Nápoje

V poslednej dobe ma postihli akési nešťastné žalúdočné ťažkosti, cítim sa zle keď nejem, keď...

Domáca jablkovo-marhuľová detská výživa

Olovrant

Nenáročná príprava s výborným výsledkom. Svojou sviežou chuťou poteší malých aj veľkých.

Hubová polievka