Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Slifčanka, je staré jedlo-polievočka, ktorú by som zaradila, keby bol taký nik, pod recepty starých materí....

Sadlové rožky so šampanským

Dostala som domáce sadlo úplne čerstvé a vyskúšala som ho urobiť so šampanským, ktoré som si...

Omeleta so salámou a kukuricou

vajce , cesnak sušený a sôl pomiešaj

Šulky z Východnej

Cestoviny

Šulky a šúľance nie sú to isté, hoci sa podobajú. Základný rozdiel je ten, ...

Klobásové slniečka

Na Silvestrovské maškrtenie.

Improvizačná cesnačka

Polievky

Dlho, dlho ma, jedného dňa, decká ukeciavali, aby som im navaril dajakú fajnú a hustú polievku, ale...

Štedré osie hniezda

Receptov na osie hniezda je tu síce veľa, pridávam len kôli zmene náplne...

Pečené zemiaky so šalviou

... a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými...

Domáca terina z bielych kačacích pečienok

Predjedlá

Očistené a žiliek zbavené kačacie pečienky namočíme na noc do mlieka. Potom ich dobre vysušíme a...

Zemiačiky - naša tradičná vianočná cukrovinka

Dezerty

Tento recept robievame, čo si pamätám, väčšinou na Vianoce. Je s ním síce veľká...

Banánový koktail

Nápoje

veľmi dobrý po opici :))

Sabinovská hrudka prekladaná s paradajkou

Sabinovská hrudka prekladaná s paradajkou, je veľmi jednoduchá, lacná, rýchla a chutná záležitosť...

Slaná torta

Slané chuťovky

Pomazanka: natierkove maslo, syr v črievku, udeny syr, pažítka. Ale každy si može pomazanku urobit podla...

Segedínsky guláš

Cibuľku nakrájame na drobno a opražíme do sklovita, pridáme na kocky nakrájané mäsko (pliecko) a sprudka...

Obrátená pohánková torta s ovocím bez lepku

Torty

Náš dnešný recept na obrátenú pohánkovú tortu bez lepku vás úplne očarí. Je jednoduchá, efektná a chutí dospelým i deťom....

Brokolicová polievka s krutónmi

Táto polievka je môj recept, ktorý som prispôsobila našim dvom teraz už 3 a pol ročným...

Torta od prababky s kávou

Torty

Tento recept je od mojej prababky, ktorá ho dala svojej neveste ( mojej babke ), ...

Piškótové sendviče s jahodami a sladkým bielkovým snehom

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Brokolicová roláda celiatická

Po úspechu brokolicovej rolády som ju vyskúšala urobiť aj celiatickú ...

Trasené mäso

Tento recept mám od kamaráta Vlada. Nechcel som veriť že to funguje, ale je...

Tofu s kečupom

... rýchla, chutná a zdravá večera.

Pudingové tajomstvo

Skvelé!:)... keď sa nudím :)

Polníčkový šalát s vajíčkom a zemiakmi

Pripravíme si suroviny na prípravu šalátu.

Makové kocky

Hrnčekové koláčiky pečiem rada. Sú lahko zapamätatelné, rýchle pomiešané, upečené a hneď na stole...

Sliepka s puchrovou omáčkou

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...

Teľacie soté na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom

Nedeľný obed teraz z teľacieho mäsa na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom.

Švédske orechové sušienky

Dezerty

Výborné cesto a výborná orechová plka!! :-P

Plnená roláda z mletého mäsa

Vajíčka si uvaríme, olúpeme. K mletému mäsu pridáme 1 celé (neuvarené) vajíčko, korenie podľa...

Špenátové halušky s bryndzou

Prílohy

U nas mame halušky velmi radi a na bryndzve nedame dopusti. Raz som ich chcela urobit no...

Pečená kačka s bezlepkovými lokšami a chrumkavou kapustou

Po predveľkonočnom pôste sa žiada pripraviť si poriadnu slávnostnú hostinu. A práve takú pre vás máme....

Kapustníky s údeným mäsom

Klobásové rožky

Slané chuťovky

raz mi ho dala moja teta Beta a ja som rožky upiekla na deň detí a...

Jablkovo-pudingový koláč

Keďže je sezóna jabĺk, tak uvediem jeden koláč , ktorý je bohatý na toto ovocie....

Domáce chipsy