Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Keď človek išiel na dlhú cestu, mal so sebou pár vecí, pár si vykopal z...

Grizik

Dezerty

Aj takému tradičnému jedlu akým je krupicová kaša, môžete obliecť nový kabát. Pozrite si, ...

Medové rezy s orieškami

Celé vajcia, cukor, maslo alebo tuk a med šľaháme nad parou do zhustnutia. Múku...

Domáci biely zemiakový chlieb s rascou

Kedysi ako dieťa, som u mojej starej mamy ráno chodila k dedinskému pekárovi s múkou a...

Koložvárska kapusta

Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.

Cukinový koláč

Cukinu nastrúhame na hrubom strúhadle, rovnako aj syr tofu, papriku nasekáme na kocky. Primiešame...

Chutná bábovka

Táto bábovka je veľmi chutná, nie je tam múka a preto je vhodná aj pre celiatikov. Stala...

Kandizovaná citrónová kôra naložená v rume

Mala som vela citronov, čo s nimi-tak zo štavy je limonada citronová, bolo mi luto vyhodit tolko...

Rýchle urobené rizoto

Hovädzie mäso

V tomto teple som si urobil rizoto, ktoré je dosť rýchlo uvarené a je ľahšie stráviteľné....

Nastříhaná vánočka

Neumím plést z copů a tak se mi zdá, že tady ten recept je fajný i...

Plnené ďatle

Dezerty

Tieto sladkosti pripravujem len ako mls na štedrovečerný a silvestrovský stôl.

Hubník

Je čas pochváliť sa so zásobami sušených hríbov :-) a ponúknuť príjemnú návštevu.

Bezlepková tortička - Levík

Torty

Tortičku som piekla neterke k 9. narodeninám. Kedže je v znamení leva, priala si...

Cuketová polievka s maslovými haluškami

Jednoduché a rýchle varenie.

Kakaové-lekvárové vrkoče

Kysnutý koláčik na raňajky, ku káve, alebo len tak:-)

Slepačia polievka+šalát

Šaláty

Veľmi ľúbim slepačiu, či hovädz. polievku a aj šalát krorý si urobím z uvarenej sliepky

Svieži koláč

V prvom rade si pripravíme cesto, potom plnku, jablká na plátky. Tento koláč je na prípravu rýchly...

Slané tvarohové pečivo

z muky smetolu tvarohu vajička a soli vypracujeme jemne cesto ktore nechame 30minut odlezat. potom ho...

Kyselica

Ježíšek mně nadělil Kuchařku z Valašska. To jsem nemohl nechat jen tak a hned jsem četl....

Štedré zlaté prasiatko

Veru si ešte pamätám, ako mi voľakedy ako malej sľubovali, že ak nebudem na štedrý...

Jednoduchý bublaninový jablčník s posýpkou

Tento koláč je u nás veľmi obľúbený. Na meranie surovín vám postačí 250 ml hrnček a...

Avokádo plnené kuracím šalátom s broskyňou

Kuracie mäso

Robila som ako jednu zo silvestrovských chuťoviek:)

Kaviárové vajcia

Predjedlá

Natvrdo uvarené vajcia rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vymiešame s maslom, soľou a korením do...

Osie hniezdo

Velka buchta naplnena makovou plnkou a lekvarom.

Plnené šampiňóny na slovenský spôsob

Očistené šampiňóny trochu vydlabeme a vnútro aj s nožičkami pokrájame na drobno. Pokrájame si na malé...

Roláda z lístkového cesta

Recept pochádza z moravy od mojej netere.

Pangasius na hubách

Hlavné jedlá

Tento recept som raz objavila na sáčku od korenia na ryby. akurát som mala všetko doma...

Tarhoňa so slaninkou

Cestoviny

Mnamka

Klíčkový salát

Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku,...

Domáci pečený chlebík bez pekárničky

Pretože bývam v dedinke malej a už o 7. 30 hod neni žiadne pečivo tak som sa...

Košické punčové rezy

Dezerty

Punčový rez po východniarsky...

Čokoládová zmrzlina

Do troch dcl mlieka dáme cukor a dáme zas do varu.

Karfiolový nákyp

Karfiol očistíme, umyjeme v tečúcej vode, rozoberieme na ružičky, väčšie hlúbiky nadrobno posekáme a...

Karfiol pod Cottage Cheese

... variant na recept "Karfiol s tvarohovou omáčkou", ktorý som si svojho času napísal na...

Kuracie cestoviny z jedného hrnca

Kuracie mäso

Obed z jedného hrnca je výborná vec. Nezaberie veľa času, ušetríme si umývanie riadov a...

Zapekaný zeler so syrom