Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

tento recept mám od môjho naj kamaráta s ktorým sa kamarátime už 42 rokov.

Zemiakovo-krupicové šúľance s orechmi

Dezerty

Jedlá z cesta patria k mojim najobľúbenejším. Baví ma pripravovať ich tak, aby opäť lákali a prekvapovali....

Kuracie kúsky po mojom

Kuracie mäso

Tento recept som si vymyslela, je rýchly, jednoduchý a chutný... existuje veľa podobných receptov, ja ho robím...

Omáčka - univerzál

Omáčka vhodná k rôznym druhom pokrmov z mäsa alebo zeleniny ktorú si uvaríte za 5 (slovom päť)...

Kefírové jablkové lievance s krupicou

Ošúpané jablká nastrúham na stredných (nie veľkých) očkách a drevenou vareškou premiešam s krupicou. Pridám soľ,...

Zemiaky hore pupkom

Tieto zemiaky som robila ako prílohu k patizonu a na tomto obrázku ide o prílohu, teda zemiaky....

Syrovo-bryndzové placky

Syrovo-bryndzové placky sa podávajú buď ako chuťovka ku kyslému mlieku, pivu ja ich podávam i ku špenátu....

Mäso utopené v kečupovom pive

Bravčové mäso

Na Donovaloch zúria preteky... Dobre vymasírovaný mašér naháňa v psom záprahu, ďalšieho mašéra, (ozaj, tak ma...

Zemiakový srnčí chrbát

Tento srnčí chrbát sa podáva ku mäsku na šťave, alebo samostatne , so zeleninou...

Moja celozrnná pizza

Recept som skombinovala, keď som držala protikandidovú dietu a mala som chuť na pizzu. Robila...

Teľací rezeň so zemiakovým šalátom

Jednoduché domáce žemle zo zemiakového cesta

Chlieb

Jednoduché, lacné a rýchle pečivo, ktoré si môžete upiecť naozaj hocikedy....

Diabolská gulášová polievka

Hovädzie mäso

Základ je polievka

Broskyňovo-čučoriedkový koláč

Riedke kysnuté cesto, pečiem ho aj s iným ovocím, výborný je napr. marhuľový, ...

Letný osviežujúci koktail

Nápoje

zdravý koktail :-)

Pivové palacinky s dusenou zeleninou na kurkume s muškátovým orieškom

Chuťove výborné pivové palacinky, ktoré som plnila dusenou zeleninou s kurkumou, muškátovým orieškom a zázvorom....

Muffiny Surprise

Dezerty

Tieto muffinky som piekla pre vnučku. Surprise - prekvapenie, znamená, že je v muffinke...

Klasický zemiakovo-cibuľový šalát

Veľmi jednoduchý sladkokyslý šalát, ktorý sa najlepšie hodí k mäsu alebo k rybe. Tento šalát...

Kapustový šalát s pórom

Kapustu pokrájame na jemné rezance, pridáme pokrájanú cibuľu a najemno pokrájaný pór.

Sladký indián

Vyskúšala som na spôsob BB-strechy takýto zákusok a mal úspech...

Kačacie prsia s vínovou omáčkou

Pre mňa osobne je kačka slávnostné jedlo a tento recept robím doma len vo výnimočné dni, ...

Ovocný koláč z acidka

Piekla som aktuálne opäť ovocný koláč na želanie. Príprava je rýchla. Ovocie sa dá použiť...

Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou

Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.

BB Koláč s malinami a kiwi

Torty

Tento recept mám z českej kuchyne. robievam ho, keď príde návšteva z dvojitej dávky...

Zeleninovo-bryndzový koláč

V časopise ma zaujal tento koláč, ktorý za hodinu je na stole a je vhodný na desiatu,...

Ľadvinkou plnené teľacie karé

Bravčové mäso

Vykostené umyté a osušené teľacie karé rozkrojíme na obdĺžnikový plát. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme,...

Pikantné kuracie mäso v kyslej kapuste

Kuracie mäso

Z kyslej kapusty sa pripravuje mnoho tradičných jedál. Čo tak uvariť niečo trocha netradičné?

Kuracia roláda v pekárničke

Kuracie mäso

... z hranolkami alebo na studeno s chlebikom.

Ovocno- tvarohová torta s makom

Torty

Dobrá, šťavnatá.

Zemiaky na kyslo s baby šampiňónmi

Pestré množstvo variantov tohoto lukulského klenotu od Tatier k Dunaju. Aj u nás, v dávne...

Pávie rezy

Práve som ich upiekla. Kto má na ne chuť je vítaný. Treba sa poponáhľať, ...

Parené buchty a la Andy

Sú proste vynikajúce. Keď ich robím doma, musím urobiť dvojnásobnú dávku, lebo sa zrazu...

Pochúťka pre mamu

Tento recept som našla v kalendári Dr. Oetkera, sú tam použité jablká, čo v každom...

Bodkované karbonátky

Hovädzie mäso

Mleté mäso mávame relatívne často, ale zakaždým sa ho snažím robiť trochu inak. No a...

Bezlepkové pudingovo-tvarohové slimáky