Na týchto pagáčoch mi chutí najviac, že nie sú z kysnutého cesta lebo s tým sa ja nekamarátim a pagáče môžem kedykoľvek :)
Postup
-
1
Z hladkej múky, bryndze, masla, vajec a nadrobno nakrájanej slaninky si poriadne vymiesime cesto, ktoré sme ochutili soľou. Necháme odpočinúť cca hodinku v chlade. Potom na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme na cca 0,5cm a vykrajujeme kolieska, na ktoré mriežkou na zemiaky urobíme mriežku, uložíme na bravčovou masťou vymastený plech na pečenie a potrieme žĺtkom. Pečieme do zlatista(cca 35-40 min.) pri teplote 180°C. Ja som na vykrajovanie použila pohár s priemerom 5,5cm. Hodia sa ku všetkému. K pivu, vínu aj k zakysanke (len nie všetko dokopy) :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
?
@hahaias , myslím, že na nete som videla aj so syrom ale pomer surovín je už asi iný, skús vygoogliť :)