Na týchto pagáčoch mi chutí najviac, že nie sú z kysnutého cesta lebo s tým sa ja nekamarátim a pagáče môžem kedykoľvek :)
Postup
-
1
Z hladkej múky, bryndze, masla, vajec a nadrobno nakrájanej slaninky si poriadne vymiesime cesto, ktoré sme ochutili soľou. Necháme odpočinúť cca hodinku v chlade. Potom na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme na cca 0,5cm a vykrajujeme kolieska, na ktoré mriežkou na zemiaky urobíme mriežku, uložíme na bravčovou masťou vymastený plech na pečenie a potrieme žĺtkom. Pečieme do zlatista(cca 35-40 min.) pri teplote 180°C. Ja som na vykrajovanie použila pohár s priemerom 5,5cm. Hodia sa ku všetkému. K pivu, vínu aj k zakysanke (len nie všetko dokopy) :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
?
@hahaias , myslím, že na nete som videla aj so syrom ale pomer surovín je už asi iný, skús vygoogliť :)