Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Väčšina je z varechy.

Dusená kuracia pečienka

Dneska sme dostali chuť na kuraciu pečienku, väčšinou ju robievame len restovanu na cibuli a je...

Chrumkavé cuketové placky

Mladá cuketa a čerstvá petržlenová vňať, to je kombinácia, ktorá skvele vynikne aj v obľúbených plackách....

Zázvorníky od babky

Podľa tohoto receptu robila ešte babka, potom ho zdedila moja mamina a po mamine ja...

Bravčové dusené s hubami

Taká klasika, každý to ale robí trochu inak.

Drotárska kapsa

Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...

Zapekaná krkovička so syrom a šampiňónmi

Toto jedlo robievam skôr na oslavy, ked si chcem s mojimi milými hosťami aj posedieť...

Segedínsky guláš špeciál

Gemerské guľky plnené údeným mäsom

Som gemerčanka, hoci už roky tam nežijem, rada sa k tomu hlásim. A gemerské guľky sa u...

Bylinkové gratinované zemiaky

Šťavnaté a krémové. A moje obľúbené.

Kuracie rezne na tatárskej omáčke

Prsia narežeme na tenšie plátky. osolíme, okoreníme. Do tatárskej pridáme pretlačený cesnak a vložíme...

Bryndzová polievka

Túto skvelú a jednoduchú polievku varím už niekoľko rokov. Je veľmi chutná, ľahká - jarná...

Bazový sirup

Nápoje

Príjemné osvieženie počas horúcich dní, najlepšie s kockami ľadu:-)

Bryndzová nátierka

Dnes na olovrant bola bryndzová pomazánka.

Pečené buchty plnené vanilkovým krémom

Tieto buchty potešia nielen malých, ale aj veľkých. Cesto možno použiť na parené buchty, ...

Dusený králik na zelenine

Hlavné jedlá

Odkedy mal môj manžel žlčníkovú diétu, veľmi si obľúbil tento recept. Takže aj keď už...

Špenátová roláda

Opäť niečo iné, ale jednoduché a vynikajúce... jedol aj môj manžel, ktorý inak špenát...

Kyslá zemiaková polievka

Hovädzie mäso

Sýta polievka, ktorá sa rýchlo pripravuje. Dnes som použil pri varení domácu klobásu. Kto...

Opitý Izidor

Vyborny kolac :)

Kakaová roláda

s malinami.

Kuracie stehná na kyslej kapuste so zemiakmi

Recept pochádza z českej stránky Kuchařka pro dceru. Mala som doma potrebné suroviny, nedeľný obed...

Hubová omáčka

Chutná po celý rok.

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...

Moja maková torta

Torty

Zbožňujem mak. Tak som skúšala spraviť makovú tortu....

Dolky

U nás dolky, niekde lievance :-)

Fúkané kokosové rožteky

Cukor s múkou a sódou preosejeme, zmiešame s kokosom a pridáme na kocky nakrájané maslo...

Zapekané nové zemiaky s cuketou

niečo trochu zdravšie na jar ...

Silvestrovská kapustnica

Tento výborný recept mám od mojej mamy, netuším odkiaľ pochádza, v zošite ho mám pod...

Nepečený studený koláč

Mala som suroviny, tak som ich pospájala a koláčik je na svete. Takýto osviežujúci...

Domáca paštéta od Dezidera (to som ja)

Takto chutí ozajstná paštéta z mäsa a pečene.

Posúchy plnené zemiakovou kašou

Slané chuťovky

Tieto posúchy nám vždy piekla moja mama. Sú chutné, ľahučké, ochutené čerstvou zemiakovou kašou,...

Makovo-jablková štrúdľa ťahaná

Teraz je obdobie ovocia, za chvíľku v záhradkách bude veľa jabĺčok. Ťahaná štrúdľa je naj manželov zákusok....

Cestoviny s tvarohom

Cestoviny

Ďalší jednoduchý recept pre obdobie pôstu...

Jednoduché domáce vodové žemle

Raňajky

Lacné a jednoduché domáce žemle! Tie najlepšie vodové žemle čo poznám. Sú krásne mäkké a veľmi chutné....

Klasický tvarohový koláč

Tvarohové koláče v akejkoľvek podobe máme veľmi radi. Často pečiem aj klasiku so sladkou "spotenou" perinkou na...

BB guľky