Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Papriku umyjeme, očistíme, nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici...

Zemiakové muffiny + medvedí cesnak

Včera som pozerala Tajomstvo mojej kuchyne a zaujal ma jednoduchý, t eraz aktuálny recept s medvedím cesnakom....

Pečená jogurtová torta

Nasledujúci koláčik Vám ručičku na váhe rozhodne neposunie. Jednak neobsahuje žiadne vajíčka ani tuky, jednak...

Hrašírky

Ďalšia variácia na mleté mäso, tentoraz s hrachom. Skúste. :-)

Prašnice ako mozoček

Večera

Cibuľu opražíme do ružova, pridáme prášnice pokrájané na na kocky, korenie a dusíme. Potom pridáme vajce a...

Jemný a ľahučký vanilkový koláčik

Veľmi chutný koláčik bez použitia múky! Toto cesto môžete použiť aj na prípravu rôznych krémových zákuskov a na torty....

Cacimpero - talianske predjedlo

Recept pochádza z Talianska. Toto predjedlo sa podáva pri slávnostných príležitostiach a servíruje sa s pečivom...

Torta zlatá rybka

Torty

Zlatá, sladká rybka s korunkou :)))

Syrový šalát so šampiňónmi

Syr a šunkovú salámu nakrájame na kocky.

Prírodné rezne talianske

Očistené bravčové stehno narežeme na rezne, opečieme sprudka na oleji a preložíme na tanier. Do oleja dáme...

Džgance s makom a so slivkami

Dezerty

Mozaika Podmanických rytierov

Pokus s menšími obmenami inak celkom častého receptu. Tak skúste aj Vy, ak to niekoho...

Pečené buchty s marhuľovým džemom spod Schneebergu

Recept na pečené buchty Schneebergbuchteln, aké sme ochutnali v horskej chate Baumgartner pod najvyšším kopcom Dolného...

Mušličky

Z múky, zmäknutého masla, vajca a vody vypracujeme cesto, ktoré necháme v chlade odpočívať...

Rebierko z muflóna na zbojnícky spôsob

Z chrbta muflóna odsekneme chrbtovú kosť a čiastočne aj rebrové kosti, mäso očistíme, odblaníme, ...

Smažené hlivy

Jednoduchý recept. Takto upravene hlivy skonzumuje dokonca aj moja manželka.

Recept som dostala dávno od mojej kolegyne ktorá počas letných prázdnin brigádovala na Seneckých jazerách a tam...

Višňový koláč

Aj tento recept je z knihy varíme diabetikom, koláč je na sladko.

Dusené zemiaky z maminho receptára

Recept na dusené zemiaky som si od mamy vypýtal až po tom, ako som napísal príbeh...

Bezlepkový tvarohovo-čučoriedkový koláč s mandľovou posýpkou

Čučoriedky sú ovocie v našich končinách celoročne dostupné....

Oškvarkové slimáky

Zo surovín okrem oškvarkov pripravíme kysnuté cesto a rozdelíme na 6 bochníkov.

Pečené kuracie krídelká

Kuracie mäso

Pečené krídelká veľmi často podávajú v reštauráciách ako hlavné jedlo. Veľmi dobre ochutené, s rôznymi...

Dvojfarebný višňový koláč

Šťavnatý letný koláčik.

Bryndzová paradajka

Paradajku zbavíme jadier, bryndzu a maslo rozmixujeme, pridáme soľ, pažítku, červenú papriku a...

Kuracie na ihle s hermelínom a reďkovkami

Jeden z mých experimentů, když už fakt nevím, co bych vařila a když potřebuji spotřebovat...

Pomarančové koláčiky

Recept mám z jedného ženského časopisu. Koláčiky sú veľmi chutné, polovicu z nich zjedol manžel,...

Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom

Můj experiment:-)) Ikdyž to nějak nepomáhá, pořád se snažím vařit něco, co obsahuje málo tuků...

Šatôčky

Tento koláč som robila dnes s mojou starkou.

Huspenina z bravčovej hlavy a nožičiek

Do veľkého hrnca dáme dôkladne očistenú bravčovú hlavu, bravčové nožičky, bravčové koleno a zalejeme vodou tak,...

Luciferov predkrm

Dnes som na Vareche pri čítaní receptov natrafila na recept -Utopence-. Je to recept, ktorý...

Chrbát z diviaka na restovanom špenáte

Mäso narežeme na kusy po 200 g, osolíme, okoreníme. Na panvičke rozohrejeme časť oleja...

Bublinkové mäsko