Tvarohovo višňová torta fotorecept

Postup

1. 1

   Bielky oddelíme od žĺtkov. Šľaháme bielky a pridávame kryštálový cukor, potom pirdávame pojednom žĺtky. Pridáme preosiaté múky a kypriaci prášok do pečiva a zamiešame. Vylejeme do formy a upečieme na 180 °C za 35 minút. Po vychladnutí cesto vodorovne rozkrojíme na 3 korpusy.

   
2. 2

   Tvaroh, práškový a vanilkový cukor rozmixujeme na hladko. Smotanu na šľahanie a stužovač šľahačky vyšľaháme a pridáme do tvarohu. Zamiešame.

   
3. 3

   Krém naplníme na korpus a poukladáme višne.

   
4. 4

   Ďalšiu vrstvu tak isto a vrch i boky tiež natierame krémom. Dáme do chladničky stuhnúť.

   
5. 5

   Obidve farby vymiesime zvlášť. Práškový cukor a kukuričný škrob preosejeme a pridáme cukríky. Začneme miesiť. Dovtedy miesime kým sa nám hmota nespojí, potom pridáme olej a zapracujeme do hmoty. Do bielej hmoty vtlačíme modrú.

   
6. 6

   Skrútime.

   
7. 7

   Natočíme.

   
8. 8

   Dlaňou pritlačíme a trošku vyšúlame. 6, 7 a 8 bod opakujeme ešte raz a potom už len vyvaľkať.

   
9. 9

   Na podložku dáme preosiatý práškový cukor a hmotu. Vyvaľkáme na požadovanú hrúbku.

   
10. 10

    Potiahneme ňou tortu. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie. :)

    
11. 11

    Podávame :))