Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Máte pravdu, hŕstkovú asi každý pozná, niekto zasmaží s múkou, niekto kúpi hotovú, ja som robila s...

Parené buchty - vegan

Ľahký recept na sladké parené buchty.

Veľkonočná spišská švencelina

Je to pochutina z jedál, ktoré sa svätia na Veľkú noc v košíkoch pred kostolom: šunka,...

Šunkofleky pre Bábiku

... otcovia sa vidia iba vo svojich synoch–neverím! Výchova dcérky, princezničky na hrášku, ...

Cesnakový sirup

Včera som bola u mojej kolegyni a rozprávali sme sa o varení a pečení. A...

Závin plnený pečenou zeleninou a balkánskym syrom

Štrúdľa na slano.

Fazuľová polievka so sušenými slivkami

Obed

Veľmi chutne a troška netradične...

Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke

Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...

Štefánska omeleta

Recept je od cukrárky zo známeho tatranského hotela, kde som pracovala a keďže je z čias, keď...

Šúľance na slano s opraženou strúhankou

Urobil som málo rezňov alebo veľa zemiakov ! Tak som zo zemiakov čo mi ostali urobil podľa...

Kysnuté cesto

Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.

Neapolský šalát

Šaláty

Prečo neapolský, to neviem, asi kvôli paradajkovému pretlaku, ktorý tam ide. Ale je výborný, či už s pečivom alebo na chlebíčky, hrianky, alebo ako súčasť pohostenia návštevy alebo oslavy....

Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka

Večera

Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.

Prívarok z bielej tekvice

V našom nárečí voláme bielu tekvicu „bila dyňa“.

Čokoládové grilážky s burizónmi

Jedna z obľúbených nepečených dobrôt trocha inak. Bez orechov a Salka...

Točený medovník

Je to medové cesto, pečiem ho hlavne k Vianociam, nie je suchý ako vykrojené medovníky....

Bravčové na paprike

Je to skôr trochu pikantné jedlo. Takže nič pre slabé povahy. Je to väčšinou mužské jedlo. Ale...

Kapustnica, ktorú milujeme

Takto varievam už dlhé roky kapustnicu a všetci ju máme veľmi radi. Možno aj Vás osloví....

Mäsová roláda Jankovej krstnej

Túto roládu od svojej krstnej môj manžel zbožňuje... :)

Buchty - muffiny na pare v mikrovlnke

Tento recept má určite svojho stvoriteľa, ale ja neviem kto to je. Ja ho mám...

Sadlové rožky plnené makovou plnkou so slivkami a hrozienkami /fotorecept/

Tento recept som dnes našla po mojej mamke, ani sama som nevedela ako to dopadne, ...

Morčacia roláda s plnkou

Hlavné jedlá

Mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát, ktorý ešte naklepeme. Nadrobno pokrájame všetky papriky...

Medvedie labky

Tento recept mám od mojej pani učiteľky, ktorá ho robí veľa, veľa rokov. :-D

Môj prvý slnečnicový chlebík v domácej pekárničke

Chlieb

Som nesmierne šťastná, že mám novú pekárničku a chcem sa veľmi pekne poďakovať varecháčom @ursula4, ...

Medovníky vianočné

Tieto medovníky som vypiplávala niekoľko rokov, kým som dospela k terajšiemu zjednodušeniu. Kvôli času už...

Jahodovy koláč so želatínou

tento recept vždy pečiem na nejaky sviatok moja rodina ho ma strasne rada:)))))))))))))

Prekladané zemiaky s baklažánom a paradajkami

Zemiaky som dala variť v šupke do polomäkka.

Losos parený na špenáte

Hlavné jedlá

Občas sa snažím pripraviť si aj zdravšie jedlo a myslím, že toto je jedno z nich....

Tuniaková nátierka

Nátierky

Farebné rezy - fotorecept

Tento týždeň mi maturoval vnúčik tak som mu upiekla dnes zákusok na malú oslavu.

Zemiaky s opraženou cibuľou

Mám rád jednoduché jedlá. Asi preto, že som ich jedol od mala. Toto je...

Krémová kuracia polievka

Kuracie mäso

Prsia zalejeme vriacou vodou, osolíme, pridáme niekoľko zrniek čierneho korenia a dáme variť asi na...

Orechové rožky z lístkového cesta

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a nakrájame na 12 štvorcov. Plnka: orechy...

Domáci Jaffa cake

Synček má rád tú piškótu na ktorej je ovocná želantína poliatá čokoládovou polevou, neviem ako sa...

Sypaný tvarohový zákusok